गर्मी में पी लें ये देसी सुपरड्रिंक, फायदा और स्वाद इतना कि दही और छाछ पीना भूल जाएंगे

Tadi Benefits: गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा रखने देसी या प्रकृतिक पेय पदार्थों की तरफ अधिक रूख करते हैं. ताड़ी भी इन्हीं में से एक है. यह एक ऐसा देसी पेय है, जो खासकर ग्रामीण और आदिवासी क्षेत्रों में रहने वाले लोगों के द्वारा गर्मियों में खूब पिया जाता है. दरअसल यह एक तरह का फल है जो ताड़ के पेड़ से निकाला जाता है. यह सफेद रंग का होता है, जिसका स्वाद मीठा-खट्टा लगता है. ठंडा-ठंडा पीने पर शरीर को राहत देता है.

गर्मी में ताड़ी पीने के प्रमुख फायदे

1. शरीर को ठंडक देता है

ताड़ी एक नैचुरल कूलिंग ड्रिंक है. इसे पीने से शरीर का तापमान संतुलित रहता है और गर्मी से होने वाली थकावट या चक्कर जैसी समस्याओं में राहत मिलती है.

2. पाचन में मददगार
   ताड़ी में प्राकृतिक खमीर (Natural Fermentation) होता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करता है. यह गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है.
3. ऊर्जा बढ़ाता है
   ताड़ी में ग्लूकोज और दूसरे प्राकृतिक शर्करा (natural sugars) होता है जो शरीर को ताजगी और त्वरित ऊर्जा (Instant Energy) देता है, खासकर जब गर्मी की वजह से शरीर थका हुआ महसूस करे.
4. डिहाइड्रेशन से बचाता है
   ताड़ी में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की अच्छी मात्रा होती है, जिससे यह शरीर में पानी की कमी को दूर करने में मदद करता है.
5. प्राकृतिक पोषक तत्वों से भरपूर है ताड़ी
   कच्ची ताड़ी (जिसे ‘नीरा’ भी कहा जाता है) में विटामिन B, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम और अन्य मिनरल्स होते हैं जो शरीर को पोषण देते हैं.
6. प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है
   ताड़ी में पाए जाने वाले प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है.

किन बातों का रखें ध्यान

• गर्मी में अगर कच्ची ताड़ी (नीरा) पी लें तो यह सेहत के लिए लाभदायक होता है, लेकिन जब यह ज्यादा समय तक खुली रहती है, तो उसमें अल्कोहल बनने लगता है.
• अगर आप इसे सुबह पीते हैं तो यह ज्यादा फायदेमंद होता है. क्योंकि यह औषधीय गुणों से भरपूर होती है.
• अधिक मात्रा में पकी हुई या खमीर वाली ताड़ी पीने से नशे का असर हो सकता है, इसलिए संयमित मात्रा में सेवन करें.