Health Tips: स्वस्थ रहने के लिए दिनभर का खानपान संतुलित होना चाहिए, लेकिन डिनर यानी रात का खाना सबसे ज्यादा सोच-समझकर खाना चाहिए. रात के समय हमारा डाइजेशन सिस्टम धीमा हो जाता है, ऐसे में अगर गलत खाद्य पदार्थ खा लिए जाएं तो ये पेट को नुकसान पहुंचा सकते हैं. गैस, एसिडिटी, पेट दर्द और भारीपन जैसी समस्याएं अक्सर रात के खाने में गलत चीजें लेने से ही होती हैं. आइए जानते हैं, रात को किन चीजों से दूरी बनाए रखना चाहिए.
Health Tips Foods to Avoid at Dinner: डिनर में अवॉइड करें ये चीजें सेहत के लिए है नुकसानदेह

1. दही या कढ़ी
रात के समय दही या कढ़ी का सेवन करने से पाचन पर बुरा असर पड़ता है. यह ठंडी तासीर का होता है जिससे बलगम और सर्दी-जुकाम की समस्या बढ़ सकती है. साथ ही कई लोगों को इससे पेट में सूजन और गैस की समस्या हो जाती है.
2. राजमा
राजमा प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, लेकिन इसे पचाना कठिन है. रात को खाने पर यह गैस, पेट दर्द और कब्ज की समस्या पैदा कर सकता है. इसलिए राजमा को लंच में खाना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.
3. छोले
छोले भी हाई प्रोटीन और भारी खाद्य पदार्थ है. रात में इसे खाने से पाचन धीमा हो जाता है और पेट में भारीपन महसूस होता है. इससे नींद भी प्रभावित हो सकती है.
4. मांसाहारी भोजन (मीट)
मीट पचने में समय लेता है और ज्यादा मसालेदार होने पर एसिडिटी और गैस की समस्या पैदा करता है. रात में मीट खाने से अपच और बदहजमी की समस्या हो सकती है.
5. अंडा
अंडा प्रोटीन का अच्छा स्रोत है, लेकिन रात में इसे खाने से कई लोगों को पेट फूलने और एसिडिटी की समस्या होती है. खासतौर पर उबला या तला हुआ अंडा रात के लिए भारी साबित हो सकता है.
6. मीठी चीजें
रात को मीठा खाने से वजन तेजी से बढ़ सकता है और ब्लड शुगर लेवल भी प्रभावित होता है. साथ ही यह नींद में भी खलल डाल सकता है.
7. तली-भुनी चीजें (फ्राइड फूड)
तैलीय और तली हुई चीजें पचने में मुश्किल होती हैं. रात को फ्राइड फूड खाने से एसिडिटी और पेट दर्द की समस्या हो सकती है. इसलिए डिनर को हमेशा हल्का और आसानी से पचने वाला रखना चाहिए.
Dinner के लिए हमेशा हल्का, सुपाच्य और पोषक भोजन ही चुनें. सूप, खिचड़ी, दलिया, सलाद और हरी सब्जियां रात में खाने के लिए सबसे बेहतर विकल्प माने जाते हैं. इससे न सिर्फ आपका पाचन दुरुस्त रहेगा बल्कि नींद भी अच्छी आएगी.
Also Read: Kitchen Tips: दही की खटाश होगी चुटकियों में दूर, फॉलो करें ये आसान टिप्स
Also Read: Kitchen Tips for Vegetable: कहीं आप भी तो नहीं रखती इन सब्जियों को फ्रिज के अंदर?

