Hot Chocolate Recipe: सर्दियों के लिए बेस्ट कैफे स्टाइल हॉट चॉकलेट
Hot Chocolate Recipe : सर्दियों में गर्माहट का आनंद लें इस बेस्ट कैफे स्टाइल हॉट चॉकलेट रेसिपी के साथ. क्रीमी चॉकलेटी और घर पर बनाने में बिल्कुल आसान .
Hot Chocolate Recipe: सर्दियों में अगर गरमा-गरम और मलाईदार हॉट चॉकलेट का मग हाथ में हो तो सुकून का अहसास दोगुना हो जाता है.अक्सर हम कैफे में जाकर जिस हॉट चॉकलेट का मजा लेते हैं उसका स्वाद घर पर लाना हमें मुश्किल लगता है.लेकिन अगर आप चाहे तो कुछ आसान ट्रिक्स अपनाकर आसानी से कैफे स्टाइल हॉट चॉकलेट काॅफी बना सकते हैं. तो चलिये आज बनाते हैं कैफे स्टाइल हॉट चॉकलेट जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आने वाला है.
सामग्री
- दूध – 2 कप
- डार्क चॉकलेट / चॉकलेट बार – 50-60 ग्राम
- कोको पाउडर – 1-2 चम्मच
- शुगर / गुड़ – 1-2 चम्मच (स्वादानुसार)
- वनीला एक्सट्रैक्ट – 1/4 चम्मच
- व्हिप्ड क्रीम – ऊपर से सजाने के लिए
- चॉकलेट शेविंग्स / कोको पाउडर – गार्निश के लिए
बनाने की विधि
- दूध गरम करें: एक छोटे पैन में दूध को धीमी आंच पर गरम करें.
- चॉकलेट मिलाएं: दूध में डार्क चॉकलेट और कोको पाउडर डालें और अच्छी तरह घुलने तक चलाएं.
- मीठा करें: स्वादानुसार शुगर या गुड़ डालें और मिक्स करें.
- वनीला फ्लेवर: वनीला एक्सट्रैक्ट डालकर हल्का मिक्स करें.
- सर्विंग: गरम हॉट चॉकलेट को कप में डालें. ऊपर से व्हिप्ड क्रीम और चॉकलेट शेविंग्स डालकर सजाएं.
- सर्व करें: तुरंत सर्व करें और काॅफी को सर्व करें.
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लेखक के बारे में
By Shinki Singh
10 साल से ज्यादा के पत्रकारिता अनुभव के साथ मैंने अपने करियर की शुरुआत Sanmarg से की जहां 7 साल तक फील्ड रिपोर्टिंग, डेस्क की जिम्मेदारियां संभालने के साथ-साथ महिलाओं से जुड़े मुद्दों और राजनीति पर लगातार लिखा. इस दौरान मुझे एंकरिंग और वीडियो एडिटिंग का भी अच्छा अनुभव मिला. बाद में प्रभात खबर से जुड़ने के बाद मेरा फोकस हार्ड न्यूज पर ज्यादा रहा. वहीं लाइफस्टाइल जर्नलिज्म में भी काम करने का मौका मिला और यह मेरे लिये काफी दिलचस्प है. मैं हर खबर के साथ कुछ नया सीखने और खुद को लगातार बेहतर बनाने में यकीन रखती हूं.
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