Buransh Flower Juice Recipe: गर्मियों में सेहत का खास ख्याल रखने के लिए कई प्रकार के जूस पीने की सलाह दी जाती है, लेकिन क्या आपने कभी बुरांश के जूस का स्वाद चखा है? बुरांश, जिसे अंग्रेजी में रोडोडेंड्रोन (Rhododendron) कहा जाता है, एक खूबसूरत लाल फूल होता है, जो मुख्यतः उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश और नेपाल के पहाड़ी क्षेत्रों में पाया जाता है. यह फूल देखने में जितना आकर्षक होता है, उतना ही इसके जूस के स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं. र्मियों में बुरांश का जूस शरीर को ठंडक प्रदान करता है और कई बीमारियों से बचाव करता है.
Buransh (Rhododendron) कहां पाया जाता है?
बुरांश मुख्यतः हिमालयी क्षेत्रों में पाया जाता है. यह फूल उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश, सिक्किम और नेपाल के पहाड़ी इलाकों में खिलता है. बुरांश के फूल मार्च से मई के बीच खिलते हैं और इस दौरान पहाड़ों में इसकी लालिमा देखने लायक होती है. उत्तराखंड और हिमाचल के स्थानीय लोग बुरांश के फूलों से जूस, स्क्वैश और शरबत बनाते हैं, जो गर्मियों में शरीर को ठंडक प्रदान करता है.
Buransh Flower Juice Benefits: बुरांश के जूस के अनोखे फायदे
1. गर्मी में शरीर को ठंडक प्रदान करता है
गर्मियों में बुरांश का जूस शरीर को ठंडा रखता है और हीट स्ट्रोक (लू लगने) से बचाता है. इसमें प्राकृतिक शीतलता होती है, जो शरीर का तापमान संतुलित करती है.
2. हृदय को रखे स्वस्थ
Buransh juice एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है, जो हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है. यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है.
3. डिटॉक्स करता है शरीर
Buransh juice for detox शरीर को डिटॉक्स करता है और हानिकारक टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है. इसका नियमित सेवन शरीर में जमा गंदगी को साफ करने में मदद करता है, जिससे त्वचा भी साफ और चमकदार रहती है.
4. पाचन को बनाए दुरुस्त
बुरांश का जूस पाचन तंत्र को मजबूत करता है और एसिडिटी व अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है. इसमें मौजूद प्राकृतिक तत्व पेट की जलन और गैस की समस्या को दूर करने में मदद करते हैं.
5. इम्यूनिटी को करता है मजबूत
Buransh juice immunity booster में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं और शरीर को रोगों से लड़ने की ताकत देते हैं.
6. शरीर में ऊर्जा बनाए रखता है
गर्मियों में थकान और सुस्ती महसूस होने पर बुरांश का जूस तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है. यह शरीर को रिफ्रेश करता है और दिनभर एक्टिव बनाए रखता है.
How to Make Buransh Juice at Home: बुरांश का जूस कैसे बनाएं?
सामग्री:
- 10-12 बुरांश के ताजे फूल
- 1 लीटर पानी
- 2-3 बड़े चम्मच चीनी या शहद
- नींबू का रस (वैकल्पिक)
बनाने की विधि:
- बुरांश के फूलों को धोकर साफ करें.
- एक पैन में पानी उबालें और उसमें बुरांश के फूल डालकर 10-15 मिनट तक उबालें.
- इसे ठंडा होने दें और फिर छानकर मिश्रण में शहद या चीनी मिलाएं.
- स्वाद बढ़ाने के लिए नींबू का रस मिलाएं.
- ठंडा करके परोसें और गर्मी में राहत पाएं.
Buransh Flower Juice Recipe गर्मियों में सेहत के लिए अमृत के समान है. यह न केवल शरीर को ठंडक देता है बल्कि हृदय को स्वस्थ, इम्यूनिटी मजबूत करने और पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में भी मदद करता है. यदि आप भी इस गर्मी में खुद को हाइड्रेट और फिट रखना चाहते हैं, तो बुरांश का जूस जरूर आजमाएं और इसके अद्भुत फायदों का आनंद लें.
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Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
