Bhai Dooj Special Dinner Recipe Ideas: भाई दूज का त्यौहार भाई-बहन के प्यार, स्नेह और साथ का प्रतीक होता है. इस दिन बहन अपने भाई के माथे पर तिलक लगाकर उसकी लंबी उम्र और सुख-समृद्धि की कामना करती है. तिलक के बाद भाई के लिए स्वादिष्ट और पारंपरिक डिनर तैयार किया जाता है, जिसमें घर का बना देसी खाना, दाल-चावल, पूड़ी-सब्जी और मिठाई शामिल होती है. इस दिन का भोजन न केवल स्वाद में खास होता है बल्कि इसमें घर का अपनापन और त्योहार की खुशबू भी घुली होती है. पारंपरिक थाली में हर डिश का अपना महत्व होता है जैसे दाल से ऊर्जा, मिठाई से मिठास, और पूड़ी से पूर्णता का प्रतीक जुड़ा होता है. अगर आप इस भाई दूज पर अपने भाई के लिए कुछ खास बनाना चाहती हैं, तो पारंपरिक भारतीय थाली सबसे अच्छा विकल्प है, जो स्वाद, परंपरा और प्यार तीनों को एक साथ जोड़ती है.
भाई दूज के दिन क्या पारंपरिक खाना तैयार किया जा सकता है?
भाई दूज पर पारंपरिक भारतीय थाली सबसे उपयुक्त होती है. इसमें पूरी, आलू की सब्जी, दाल, चावल, रायता, पापड़ और मिठाई ज़रूर शामिल करें. यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ त्योहार की भावना को भी दर्शाती है.
भाई दूज के दिन कौन-कौन सी सब्जियां बना सकते हैं?
पारंपरिक रूप से आलू-टमाटर की सब्जी, कद्दू की सब्जी, बैंगन का भरता, या मटर-पनीर बनाई जाती हैं. अगर आप रिच फील देना चाहें तो शाही पनीर या दम आलू भी बना सकती हैं.
प्रभात खबर डिजिटल प्रीमियम स्टोरी
भाई दूज के दिन कौन सी डाल बनानी सही रहेगी?
तड़का दाल, मूंग दाल, या दाल मखनी भाई दूज के डिनर में बहुत लोकप्रिय हैं. खासकर घी से तड़की हुई दाल खाने में त्योहार का स्वाद बढ़ा देती है.
भाई दूज में कौन-कौन सी रोटी बनाई जा सकती हैं?
आमतौर पर पूरी, मिस्सी रोटी या लच्छा पराठा परोसा जाता है. पूरी को आलू की सब्जी या चने के साथ खाना पारंपरिक माना जाता है.
भाई दूज में मिठाई के लिए क्या बनाया जा सकता है?
इस दिन घी वाला सूजी का हलवा, गुलाब जामुन, खीर, रसगुल्ला या काजू कतली सबसे आम मिठाइयां हैं. आजकल लोग शुगर-फ्री हलवा भी ट्राय करते हैं ताकि हेल्दी टच बना रहे.
भाई दूज के डिनर को स्पेशल कैसे बनाएं?
थाली को केले के पत्ते या स्टील की प्लेट में परोसें.
हर डिश को छोटे कटोरे में सजाएं.
मिठाई के साथ तुलसी पत्ता या मेवा रखें.
भाई की पसंद का एक डिश ज़रूर शामिल करें.
यह भी पढ़ें: Sugar Free Chana Dal Halwa: पारंपरिक स्वाद में हेल्दी ट्विस्ट, जानिए शुगर फ्री चना दाल हलवा की आसान रेसिपी
यह भी पढ़ें: Leftover Kaju Katli Shake: काजू कतली को दें नया ट्विस्ट, बनाएं ठंडा-ठंडा टेस्टी शेक
यह भी पढ़ें: Bhai Dooj Special Lunch Idea: भाई दूज पर भाई को खुश करने के लिए तैयार करें ये देसी थाली, जानिए 5 आसान रेसिपी
