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होटल व गल्ला दुकानों से लिया खाद्य सामग्री का सैंपल

फूड डिपार्टमेंट व स्वास्थ्य विभाग ने टीम बना की छापेमारी खाद्य सामग्री के सैंपल जांच के लिए भेजे जायेंगे रांची की लेबोरेटरी में चक्रधरपुर : फुड डिपार्टमेंट एवं स्वास्थ्य विभाग ने मंगलवार को खाद्य सुरक्षा को लेकर चक्रधरपुर के होटल व गल्ला दुकानों में सामग्रियों की जांच की गयी. चिकित्सा पदाधिकारी डॉ जगन्नाथ हेंब्रम के […]

फूड डिपार्टमेंट व स्वास्थ्य विभाग ने टीम बना की छापेमारी

खाद्य सामग्री के सैंपल जांच के लिए भेजे जायेंगे रांची की लेबोरेटरी में
चक्रधरपुर : फुड डिपार्टमेंट एवं स्वास्थ्य विभाग ने मंगलवार को खाद्य सुरक्षा को लेकर चक्रधरपुर के होटल व गल्ला दुकानों में सामग्रियों की जांच की गयी. चिकित्सा पदाधिकारी डॉ जगन्नाथ हेंब्रम के नेतृत्व में चलाये गये इस अभियान में पांच टीम शामिल थी. तीन-तीन सदस्यों की टीम बना कर होटल व गल्ला दुकानों से सामग्री की सैंपल ली गयी.
तंबाकू पट्टी, बाटा रोड, कपड़ा पट्टी, पोस्ट ऑफिस रोड, मेन रोड थाना रोड आदि स्थानों में संचालित होटल व अन्य दुकानों में छापेमारी कर जांच व सैंपल लेने वाले टीम में दीपक कुमार महतो, रजनीश पुरती, मनोरंजन कुमार, जर्नादन सिन्हा, प्रकाश नायक, सुखदेव रजक, सीमांत कुमार महतो आदि विभाग के कर्मचारी शामिल थे. चिकित्सा पदाधिकारी डॉ जगन्नाथ हेंब्रम ने कहा कि गल्ला दुकान से सरसों का तेल व मिठाई दुकान से खोआ व पनीर का सैंम्पल लिया गया.
उन्होंने कहा कि शहर में करीब एक दर्जन दुकानों से सैंपल लिया गये हैं.
सभी सैंपल को रांची फुट लेबरोटरी में भेजा जायेगा.जांच में मिलावट पाये जाने पर दुकानदारों पर कार्रवाई की जायेगी.

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