भगिनी निवेदिता की जयंती पर मोटा अनाज आधारित पाक कला प्रतियोगिता

प्रतिनिधि, अनगड़ा.

भगिनी निवेदिता की 158वीं जयंती पर दिव्यायन कृषि विज्ञान केंद्र रामकृष्ण मिशन आश्रम के द्वारा बुधवार को प्रखंड के बड़की गोड़ांग में नारी जागरण कार्यक्रम के अंतर्गत मोटा अनाज आधारित पाक कला प्रतियोगिता आयोजित की गयी. जिसमें 45 महिलाओं ने 84 प्रकार के व्यंजन का प्रदर्शन किया. जिसमें मड़वा का डुबू, ठेकुआ, प्याज छिलका रोटी, कतरनी धान का चावल शामिल है. आश्रम के सचिव स्वामी भवेशानंद ने कहा कि भगिनी निवेदिता के आचरण का अनुसरण करने से हमें स्वावलंबी बनने की प्रेरणा मिलती है. जिससे हम अपने जीवन और समाज का बेहतर निर्माण करने में सहायक हो सकेंगे. वैज्ञानिक डॉ अजीत कुमार सिंह ने कहा ने ग्रामीण महिलाओं को बताया कि आज के समय में स्वदेशी फसलों व फलों का प्रसंस्कृत उत्पाद की उच्च मांग है. इस अवसर पर आयोजित प्रखंड स्तरीय बालिका फुटबॉल मैच का खक्सीटोली विजेता और जाराडीह उपविजेता बना. मौके पर स्वामी भक्तिशानंद, जिप सदस्य राजेंद्र शाही, अनुराधा मुंडा, दीपाकंर मैती, मुखिया भुवनेश्वर बेदिया, शांति मुंडा, पंसस फाल्गुनी शाही, संतोष बेदिया, कमल बेदिया, जगदीश भोगता, लालो महतो, प्रदीप महतो, पहलू बेदिया, घनश्याम उरांव, नरेंद्रनाथ बेदिया, जयराम बेदिया सहित अन्य उपस्थित थे.