रांची की सड़कों पर बिक रहा अनोखा फल, इसमें छिपे हैं खूबसूरती के कई राज

Ice Apple
Ice Apple Benefits: इन दिनों राजधानी की सड़कों पर काफी नजर आता है. जगह-जगह पर आपने भी ठेलों में नारियल पानी के जैसा दिखने वाला एक अनोखा फल जरूर देखा होगा. यह कोई मामूली फल नहीं है. यह अपने अंदर ढेरों पोषक तत्वों को समेटे है.
Ice Apple Benefits: राजधानी रांची में गर्मियों का मौसम शुरू होते ही कई तरह के फल जैसे आम, तरबूज, खरबूजा इत्यादि बाजारों में दिखने लगे हैं. इन्हीं में से एक फल है जो इन दिनों राजधानी की सड़कों पर काफी नजर आता है. जगह-जगह पर आपने भी ठेलों में नारियल पानी के जैसा दिखने वाला एक अनोखा फल जरूर देखा होगा. यह कोई मामूली फल नहीं है. यह अपने अंदर ढेरों पोषक तत्वों को समेटे है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होता है. इस खास फल को ‘ताड़गोला’ या ‘आइस एप्पल’ के नाम से जाना जाता है.

कैसे खाते हैं आइस एप्पल ?
आइस एप्पल का बाहरी रंग हल्का भूरा होता है. ये देखने में नारियल पानी (डाभ) की तरह ही होता है. नारियल पानी की तरह ही यह एक साथ 7-8 या इससे अधिक के गुच्छे में होते हैं. जिस तरह नारियल पानी के अंदर का पानी पीया जाता है, ठीक उसी तरह इसके अंदर सफेद रंग के गुदे होते है, जिसे खाया जाता है. एक आइस एप्पल में आपको 2-3 गुदे मिलेंगे, जो देखने में लीची की तरह दिखते हैं. इस गुदे में ही पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसका स्वाद मीठा होता है. रांची में यह आपको 50-60 रुपये प्रति पीस की कीमत पर आसानी से मिल जायेगा.

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आइस एप्पल के अनोखे फायदे
आइस एप्पल में विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन के, फाइबर, प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं. इसके अलावा यह फल कम कैलोरी वाला होता है. यह शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखने में, पाचन में सुधार और आपकी त्वचा के लिए भी काफी लाभदायक होता है. हालांकि पोषक तत्वों से भरपूर इस फल का सेवन गर्भवती महिलाओं को डॉक्टर की सलाह पर ही करना चाहिए.

- आइस एप्पल आपके शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखता है.
- पाचन तंत्र संबंधी समस्याओं में आइस एप्पल काफी कारगर साबित होता है.
- आइस एप्पल के नियमित सेवन से त्वचा में निखार आता है.
- यह आपके रोग प्रतिरोध क्षमता को भी बढ़ाता है.
- आइस एप्पल वजन कम करने में भी सहायक होता है.
- सीमित मात्रा में आइस एप्पल का सेवन शुगर के रोगियों के लिए लाभदायक होता है.
- आपको बालों के लिए भी आइस एप्पल काफी फायदेमंद होता है.
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लेखक के बारे में
By Dipali Kumari
नमस्कार! मैं दीपाली कुमारी, एक समर्पित पत्रकार हूं और पिछले 3 वर्षों से पत्रकारिता के क्षेत्र में सक्रिय हूं. वर्तमान में प्रभात खबर में कार्यरत हूं, जहां झारखंड राज्य से जुड़े महत्वपूर्ण सामाजिक, राजनीतिक और जन सरोकार के मुद्दों पर आधारित खबरें लिखती हूं. इससे पूर्व दैनिक जागरण आई-नेक्स्ट सहित अन्य प्रतिष्ठित समाचार माध्यमों के साथ भी कार्य करने का अनुभव है.
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