टीम में डॉ पीएन तिवारी, फूड इंस्पेक्टर गुलाब लकड़ा व डॉ मृत्युंजय धवाड़िया शामिल है. टीम 12 से 20 अक्टूबर तक शहर में अलग-अलग स्थानों पर धावा बोलकर मिठाई का सैंपल लेकर जांच के लिए भेजेगी. मिठाई में मिलावट पाये जाने पर दुकानदार के खिलाफ कार्रवाई की जायेगी. सिविल सर्जन ने बताया कि टीम के सदस्य मिलावट रोकने के लिए सभी जगह जांच करेंगे.
डॉ पीएन तिवारी जुगसलाई और साकची, डॉ मृत्युंजय धवाड़िया कदमा, सोनारी, मानगो व उसके आसपास एवं गुलाब लकड़ा परसुडीह, टेल्को एरिया में जांच को अंजाम देंगे. खाद्य पदार्थों की जांच रांची के नामकुम स्थित प्रयोगशाला में की जाती है.