East Singhbhum : आलू का भाव चढ़ते ही छोटा हो गया समोसा

घाटशिला के होटल व ठेला वाले भी परेशान, बिक्री पर असर, गरीबों की थाली से आलू गायब, सब्जी ने बिगाड़ा बजट

घाटशिला. पश्चिम बंगाल से आलू की आपूर्ति रोकने के कारण घाटशिला अनुमंडल में आलू के मूल्य में बेतहाशा वृद्धि हुई है. बुधवार को बाजार में आलू 50 रुपये किलो बिका. हालत यह है कि गरीबों की थाली से आलू गायब होने लगा है. वहीं, हर जुबां पर रचने-बसने वाले समोसे का स्वाद भी महंगाई की चपेट में है. छोटे दुकानदारों ने आलू का साइज छोटा कर दिया है, तो होटलों में कीमत बढ़ गयी है. बड़े होटलों में समोसा (सिंघाड़ा) का मूल्य 10 से 12 रुपये हो गया है. वहीं, छोटे होटल और ठेला पर बेचने वालों का कहना है कि दाम बढ़ाने पर बिक्री घट जायेगी. ऐसे में समोसा का साइज छोटा करना पड़ा है. यहां अभी भी 5 से 6 रुपये प्रति पीस बिक रहा है. दुकानदारों का कहना है कि यही हाल रहा, तो सिंघाड़ा और आलू चॉप बनाना बंद कर दिया जायेगा. कारीगर बेरोजगार हो जायेंगे.

अब 10 रुपये में तीन मिल रहा गोलगप्पा

आलू का दाम बढ़ने से गोलगप्पा भी महंगा हो गया है. 10 रुपये में तीन पीस मिलने लगा है. घाटशिला के गोलगप्पा व्यवसायी लक्ष्मण बारी ने बताया कि आलू के साथ आटा 50 रुपये किलो, आलू 50 रुपये, सरसों तेल 130 से 140 रुपये, धनिया पत्ता 120 रुपये किलो, इमली 200 रुपये किलो मिल रही है. मूल्य में बेतहाशा वृद्धि के कारण गोलगप्पा की कीमत बढ़ गयी है.

…कोट..

आलू के दाम में बेतहाशा वृद्धि से समोसा, आलू चॉप व गोलगप्पा विक्रेताओं पर पड़ा है. होटलों में समोसा का साइज घटा दिया गया है या कीमत बढ़ा दी गयी है. आलू समेत अन्य मसालों की बढ़ती कीमत के कारण दिक्कत हो रही है. अभी भी समोसा और आलू चॉप 5 से 6 रुपये प्रति पीस बिक्री कर रहे हैं.

– डब्ल्यू इंद्री, सिंघाड़ा और चाय व्यवसायी, घाटशिला.