दारीसाई में मिनी दाल मिल संयंत्र स्थापित

गालूडीह : दारीसाई कृषि विज्ञान केंद्र में मिनी दाल मील संयंत्र स्थापित किया गया है. रांची बिरसा कृषि विश्वविद्यालय से 1.12 लाख की लागत वाली मिनी दाल मील संयंत्र दारीसाई के लिए भेजा गया है.

इस संयंत्र को दो दिन पूर्व ही रांची से आये तकनीशियों की एक टीम ने स्थापित कर दिया. अब इस मील से दाल बनने लगेगा. इस मिनी दाल मील की क्षमता 80 से 120 किलो ग्राम तक दाल एक साथ बन सकता है. इस संयंत्र में अरहर, चना, मूंग, मसूर, खेसारी दाल बनेगा.

उक्त दालों को इस संयंत्र में डालने के बाद साफ-सुधरा दाल बनकर निकलेगा, जो बाजारों में बिकने जायेगा. उक्त संयंत्र केबीके की कार्यक्रम समन्वयक डॉ आरती वीणा एक्का के देखरेख में संचालित होगा. केंद्र के कृषि वैज्ञानिकों द्वारा दलहन के क्षेत्र में किए गये अनुसंधान को इस संयंत्र में तैयार किया जायेगा. इसके अलावे आम किसानों के लिए भी यह मिनी दाल मील उपलब्ध रहेगा.

हालांकि इसके लिए किसानों को एक शुल्क अदा करना पड़ेगा. कृषि वैज्ञानिक बताते हैं कि दाल मील बैठ जाने से क्षेत्र के किसान दलहन की खेती पर ध्यान देंगे और उपजाये गये दलहन को मिनी दाल मील से दाल बना सकते हैं.