एसडीओ ने भोजनालय व होटल संचालकों के साथ की बैठक
अधिकांश भोजन के आइटम में पांच से दस रुपये तक की बढ़ोतरी
देवघर : श्रावणी मेले के मद्देनजर एसडीओ ने देवघर रामनिवास यादव की अध्यक्षता में भोजनालय व खाद्य पदार्थों के दर का निर्धारण किया गया. इसके लिए भोजनालय संचालकों व खाद्य सामग्री विक्रेताओं से विचार विमर्श किया गया. पिछले साल की दर की समीक्षा के बाद निर्णय लिया गया कि इस बार पांच से दस रुपये तक की ही बढोतरी होगी. साथ ही यह भी तय रहेगा कि जिला प्रशासन ने जो दर तय किया है वह अधिकतम दर होगा. सभी दुकानदारों अपनी दुकानों के सामने मूल्य तालिका अवश्य लगायें. दर का प्रचार प्रचार भी पीआरडी करवाये. एसडीओ ने कहा कि मेले के दौरान गुणवत्ता का खास खयाल रखें. यदि किसी प्रकार की गड़बड़ी या खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में कमी पायी गयी तो भोजनालय एवं मिष्टान भंडार के मालिकों पर सख्त कार्रवाईकी जायेगी.
सुरक्षित जगहों पर ही अस्थायी दुकानें लगायें
कांवरिया पथ में बनाये जाने वाले ढाबों व छोटे दुकानदारों को निर्देश दिया गया कि वे सुरक्षित जगह पर ही अपनी अस्थायी दुकान लगायें. इस मौके पर प्रशिक्षु आइएएस हेमंत सत्ती, जिला खाद्य आपूर्ति पदाधिकारी प्रवीण प्रकाश, प्रखंड विकास पदाधिकारी देवघर रजनीश कुमार, अंचलाधिकारी देवघर जयवर्द्धन कुमार सहित शहर के विभिन्न भोजनालय एवं मिष्टान भंडार के मालिक उपस्थित थे.
मारवाड़ी बासा का दर निर्धारण नहीं
हर साल श्रावणी मेले में मारवाड़ी बासा के लिए अलग से दर का निर्धारण होता था. लेकिन इस बार मारवाड़ी बासा में भोजन का दर निर्धारण नहीं हुआ है. इस संबंध में मारवाड़ी बासा के संचालकों ने कहा कि बैठक की सूचना तक उन लोगों को नहीं दी गयी. ऐसे में असमंजस की स्थिति है कि मारवाड़ी बासा का रेट क्या होगा.
प्लास्टिक वस्तुओं का प्रयोग नहीं करें
सिविल एसडीओ ने निर्देश दिया कि प्लास्टिक से बने किसी भी वस्तु का प्रयोग अपने भोजनालय व मिष्टान भंडार में न करें. होटल में आने वाले श्रद्धालुओं को भोजन के साथ-साथ शुद्ध पेयजल भी मुहैया कराया जाये. ताकि वे बोतल बंद पानी लेने को मजबूर न हों. कांवरियों को ऐसी सेवा दें कि वे अच्छा संदेश लेकर लौटे. श्रावणी मेला के दौरान संपूर्ण मेला क्षेत्र में फूड इंस्पेक्टर के द्वारा खाद्य समग्रियों की गुणवत्ता की जांच की जायेगी.
खाद्य पदार्थों के मूल्य में सामान्य बढ़ोतरी एक नजर में
आलू-परबल स्पेशल- 50 रु + 5 रु = 55 रु
मटर-पनीर स्पेशल- 80 रु 10 रु = 90 रु
आलू-गोबी स्पेशल- 70 रु+ 5 रु =75 रु
पालक-पनीर स्पेशल- 100 रु+10 रु =110 रु
पनीर-बटर मशाला स्पेशल- 100 रु+ 10 रु = 110 रु
दाल प्लेन- 15 रु+5 रु = 20 रु
दाल फ्राई- 30 रु+ 5 रु = 35 रु
उसना चावल (150 ग्राम), दाल, सब्जी सहित चटनी- 50 रु+ 5 रु = 55 रु
अरवा चावल (150 ग्राम), दाल, सब्जी, सहित चटनी- 50 रु+5 रु = 55 रु
अन्य भोजनालय – 45 रु+ 5 रु =50 रु
