एक सप्ताह पहले 36 रुपये किलो बिकने वाला प्याज आज 50 से 55 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गया है. चास के हरि मंदिर मंडी में सब्जी का कारोबार करने वाले विभूति साव ने बताया कि प्याज का दर बढ़ रहा है.
मांग के अनुसार प्याज की आवत कम हो रही है. इसलिये स्टॉक भी खत्म हो रहे हैं. इस समय प्याज की आपूर्ति महाराष्ट्र से होती है साथ ही बंगाल से भी मंगाया जाता है. होलसेल मंडी में 40 से 46 रुपये किलो प्याज है. जबकि रिटेल बाजार में प्याज 50 से 55 रुपये किलो बिक रहा है. टमाटर के भाव में भी कमी नहीं आ रही है. टमाटर 40 रुपये प्रति किलो खुदरा में बिक रहे हैं. मटर 70 से 80 रुपये किलो है. इसकी मांग के अनुसार कीमत में घटी-बढ़ी होती है. फूलगोभी-पत्ता गोभी एक दाम में मिल रहे हैं.