15 मई से बाजार में आ जायेगी मुजफ्फरपुर की शाही लीची

मुजफ्फरपुर की शाही लीची अगले 20 से 25 दिनों में बाजार में उपलब्ध हो जायेगी.इस बार लीची की अच्छी पैदावार होने की संभावना है.

पटना.मुजफ्फरपुर की शाही लीची अगले 20 से 25 दिनों में बाजार में उपलब्ध हो जायेगी. सरकार की ओर से भी इस बार खास तैयारी की गयी है. रेल व विमान की मदद से देश के विभिन्न राज्यों व विदेशों में भी लीची भेजने की तैयारी चल रही है.

बिहार लीची उत्पादक संघ के संयोजक कृष्ण गोपाल ने कहा कि इस बार लीची की अच्छी पैदावार होने की संभावना है. बिहार के अलावा चेन्नई, लखनऊ, विशाखापट्टनम, मुंबई, नागपुर, बेंगलुरु जैसे शहरों में 18 मई से लीची भेजना शुरू कर देेंगे. कोल्ड चेन की मदद से 20 डिग्री सेल्सियस तापमान पर इसे भेजा जायेगा. इन शहरों में 10 व 15 किलो के पैक भेजे जायेंगे. वहीं, बिहार के विभिन्न शहरों में एक किलो लीची का कंज्यूमर पैक व पांच किलो का फैमिली पैक तैयार किया जायेगा. इसे फ्रेश रखने के लिए पिछले साल खुद से तैयार हर्बल सॉल्यूशन का ट्रायल सफल रहा. इस बार इसका प्रयोग किया जायेगा, ताकि फ्रेश लीची का स्वाद ले सकें.

ऑनलाइन भी खरीद सकेंगे लीची

मुरौल के किसान जय प्रकाश राय ने बताया कि इस बार करीब 15 मई तक बाजार में लीची उपलब्ध हो जायेगी. बिहार के लोग ऑनलाइन भी इसकी खरीदारी कर सकेंगे. कोरोना काल के दौरान इस सुविधा को हमने शुुरू किया था. साथ ही हमने एक संगठन बनाया है, जिसमें मुजफ्फरपुर के करीब 500 किसान जुड़े हैं. सभी के बागों से करीब तीन हजार टन लीची का उत्पादन इस सीजन होगा. यहां से खासकर यूपी, बिहार व झारखंड में 15 व 10 किलो के पैक में लीची भेजी जायेगी.

6 डिग्री तापमान में भेजी जायेगी लीची

मुजफ्फरपुर के बड़गांव के किसान केशन नंदन ने बताया कि साल 1993 में ही गांव में प्रोसेसिंग प्लांट लगाया था, जिसके कारण वह लीची के पल्प को भी बेचते हैं. उन्होंने कहा कि इस बार मौसम साथ नहीं दे रहा है. इस वजह से लीची कमजोर हो जा रही है. इसके फल भी गिर रहे हैं. फिर भी मेरे बगान से करीब 100 टन से अधिक लीची का उत्पादन होगा. इस बार बिहार सरकार की मदद से पैक हाउस बना रहे हैं. साथ ही रेफ्रिजरेटर वैन की भी खरीदारी करेंगे. इससे छह डिग्री सेल्सियस में लीची पहुंचायी जायेगी.