लगन के मौके पर दूध की मारामारी

गाड़ी आते ही उलझ जाते हैं दूध लेनेवाले ग्राहक

नवादा नगर : शादी-विवाह के सीजन में जिले में दूध की बढ़ी खपत को पूरा करना खटालों व सुधा दूध काउंटरवालों के लिए मुश्किल हो रही है. नालंदा डेयरी से सप्लाई की व्यवस्था किये जाने के बाद भी जिला मुख्यालय में दूध की भारी किल्लत दिख रही है. दूध के लिए बड़े आॅर्डर देनेवाले ग्राहकों को भी समय से दूध उपलब्ध नहीं हो पा रहा है. सुधा दूध के काउंटरों पर खरीदारों की भीड़ देखने को मिलती है. मंगलवार को दोपहर में सदर अस्पताल के सामनेवाले सुधा के काउंटर पर दूध की गाड़ी पहुंची,

ताे माल उतरने से पहले ही दर्जनों की संख्या में खरीदार पहुंच गये़ दूध के चक्कर में कई लोग आपस में उलझते दिखे. सद्भावना चौक सुधा दूध काउंटर के धर्मेंद्र कुमार उर्फ चंपा भैया ने कहा कि दूध की मांग के अनुरूप उपलब्धता नहीं हो रही है. हालांकि ऑर्डर वाले ग्राहकों को दूध पूरा किया जा रहा है. नये आॅर्डर या बढ़ा कर दूध मांगनेवाले ग्राहकों को आपूर्ति करने में परेशानी आ रही है. लगन में मिठाई, पनीर या अन्य उत्पाद बनाने के लिए लोग पैकेट का सूखा दूध भी इस्तेमाल कर रहे हैं.इसके चलते दूध की खपत बढ़ी है़ गर्मी के दिनों में भी लोग लस्सी आदि के लिए दही का उपयोग करते हैं़ इससे भी दूध के खरीदार बढ़े हैं.