परबत्ता में नकली दूध का हुआ भंडाफोड़, जांच में जुटी खाद्य संरक्षण पदाधिकारी

परबत्ता. पशुपालन एवं दुग्ध उत्पादन के क्षेत्र में जिले की अपनी एक अलग पहचान है. लेकिन सोमवार को परबत्ता प्रखंड के लगार पंचायत के चकप्रयाग गांव में नकली दूध का भंडाफोड़ हुआ है. बताया जाता है कि सिंथेटिक दूध सप्लाई का एक ऐसा मामला सामने आया है. जिससे लोग हैरान हो गए हैं. लोगों को पोष्टिक के नाम पर जहर पिलाया जा रहा था. बताया जाता है कि चकप्रयाग गांव निवासी अनुज कुमार के यहां समारोह था. उन्होंने परबत्ता स्थित जय मां दुर्गा बीएमसी सेंटर से करीब एक क्वींटल 20 किलो दूध खरीदा. जब दूध को गर्म किया गया तो इसका रंग देखकर सभी हैरान हो गए. कई घंटों आग पर गर्म किए जाने पर इसका खोवा निकाला गया तो उसका रंग देख घर वाले हैरान हो गए. लोगों को मिलावटी दूध का शक होने लगा. हालांकि तभी आसपास के कई दूध संग्रहण करने वाले लोगों को बुलाया गया. जिसने जांच कर बताया कि यह दूध कृत्रिम दूध है, जो की स्वास्थ्य के लिए काफी हानिकारक है. हालांकि इसका एक वीडियो भी सोशल मीडिया पर वायरल किया गया.

दूध की होगी जांच, होगा खुलासा

बहरहाल, यह एक गंभीर विषय है और जांच के बाद ही इस बात का खुलासा हो पाएगा की उक्त दूध की खरीदरी कहां से की गई थी. मिलावटी दूध है कि नहीं. खाद्य संरक्षण पदाधिकारी विरेंद्र कुमार ने बताया कि कृतिम दूध के बारे में जानकारी मिली है. जांच के बाद ही कुछ कहा जा सकता है. फिलहल उन्होंने सुधा डेयरी के मैनेजर को तलब किया है. इधर चकप्रयाग गांव में मिलावटी दूध को लेकर लोगों में काफी गुस्सा है. प्रखंड से रोजना हजारों लीटर दूध कंपनी द्वारा संग्रहित किया जाता है. इसके अलावे सैकड़ों लोग निजी रूप से इस व्यवसाय में जुड़े हुए हैं.

खगड़िया का दूध कई राज्यों में होता है सप्लाई

बताया जाता है कि खगड़िया जिले का दूध बिहार के अन्य जिलों के अलावे झारखंड, बंगाल, उड़ीसा, असम आदि राज्यों में भी दूध की सप्लाई होती है. ऐसे में दुध से जुड़ा इस तरह का यह गंभीर मामला है. जांच कर ऐसे मिलावट एवं कृत्रिम तरीके से उत्पादन कर दूध बिक्री करने वालों पर कड़ी करवाई करने की मांग लगातार जोड़ पकड़ने लगा है.

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