कैंसर का दुश्मन मैग्नीशियम फूड

पैंक्रियाटिक कैंसर यानी अग्न्याशय के कैंसर में रोगी के बचने की काफी कम संभावना देखी जाती है. इसलिए डॉक्टर्स का मानना यह है कि यदि इस कैंसर को रोका जा सके या इसके लक्षणों को पहचान कर जल्दी इसका इलाज किया जाए तब ही रोगी को बचाया जा सकता है.

इस विषय में हालिया हुए एक शोध में उम्मीद की किरण नजर आई है. इस शोध के अनुसार, मैग्नीशियम से भरपूर आहार अग्न्याशय के कैंसर होने से रोक सकता है.

इंडियाना विश्वविद्यालय (आईयू) के शोधकर्ताओं ने अपने शोध में पाया है कि रोजाना मैग्नीशियम के इस्तेमाल से अग्न्याशय के कैंसर से बचा जा सकता है.

आईयू के नेतृत्व में स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ-ब्लूमिंगटन के पीएचडी के छात्र डेनियल और उनके सहयोगियों ने परिक्षण के लिए 50 से 76 वर्ष की उम्र के बीच के 66,000 से अधिक पुरुषों और महिलाओं पर विश्लेषण डेटा तैयार किया. जिनमें से 151 प्रतिभागियों में अग्न्याशय के कैंसर का विकास हुआ.

शोध के अनुसार, प्रतिदिन मैग्नीशियम की खुराक में 100 मिलीग्राम की कमी करने से अग्न्याशय कैंसर में 24 % वृद्धि होती है.

डेनियल ने कहा, "इससे अग्न्याशय के कैंसर का खतरा बढ़ जाता है. उनके भोजन में मैग्नीशियम इस रोग को रोकने में फायदेमंद साबित हो सकता है."

अग्न्याशय के कैंसर से बचने के लिए लोगों को अपने भोजन में रोजाना मैग्नीशियम शामिल करना चाहिए. इसमें हरी सब्जियां, पालक, कद्दू के बीज, सोयाबीन्स, ब्राज़ील नट्स, ब्राउन राइज चुकंदर, खजूर और बादाम काफी लाभदायक हैं.

यह अध्ययन ब्रिटिश जर्नल ऑफ कैंसर में प्रकाशित हुआ है.