मैगी खाने की है आदत, तो हो जाइये सावधान!
Edited by Prabhat Khabar Digital Desk
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जब हमें भूख लगी हो और तुरंत कुछ खाने का मन हो तो हम अक्सर घरों में मैगी बनाकर खा लेते हैं. लेकिन यह दो मिनट में भूख शांत करने वाला यह खाद्य पदार्थ हमारी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. खाद्य संरक्षा व औषधि प्रशासन (एफएसडीए) ने बाराबंकी के एक मल्टी स्टोर से मैगी […]
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जब हमें भूख लगी हो और तुरंत कुछ खाने का मन हो तो हम अक्सर घरों में मैगी बनाकर खा लेते हैं. लेकिन यह दो मिनट में भूख शांत करने वाला यह खाद्य पदार्थ हमारी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. खाद्य संरक्षा व औषधि प्रशासन (एफएसडीए) ने बाराबंकी के एक मल्टी स्टोर से मैगी के नमूनों की जांच कोलकाता की रेफरल लैब से करायी. इस जांच के बाद हैरान करने वाला खुलासा हुआ. इस नमूने में मोनोसोडियम ग्लूटामेट नाम का एमिनो एसिड खतरनाक स्तर तक पाया गया है.
जैसे ही इसका जानकारी एफएसडीए की मिली आनन फानन में पूरे प्रदेश में इसकी बिक्री पर रोक लगा दी. एफएसडीए के सहायक आयुक्त विजय बहादुर ने बताया कि बाराबंकी से लिए गए मैगी के नूमनों में खतरनाक एमिनो एसिड पाये गये है. इसके बाद इसकी बिक्री पर रोक लगा दी गयी है. राजधानी के डिजिग्नेटेड ऑफिसर (डीओ) को मैगी के नमूंने लेकर जनविश्लेषण प्रयोगशाला भेजने को कहा गया है. सोमवार को भी अलग अलग इलाकों से नमूने लिए गये हैं जिन्हें जांच के लिए भेज दिया गया है.
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