Quinoa Upma Recipe: सूजी नहीं अब इस चीज से बनाइए सुबह का नाश्ता, घर वाले हर दिन खाने की करेंगे मांग 

Author Prerna
Updated:
विज्ञापन

Quinoa Upma Recipe

WhatsApp चैनल से जुड़ेंगूगल पर प्रभात खबर चुनें

Quinoa Upma Recipe: पारंपरिक सूजी उपमा की तरह ही इसका स्वाद बेहद लाजवाब होता है, लेकिन पोषण के मामले में यह उससे कई गुना बेहतर माना जाता है. क्विनोआ प्रोटीन, फाइबर, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर एक सुपरफूड है, जो वजन घटाने से लेकर पाचन सुधारने तक कई तरह के फायदे देता है.

विज्ञापन

Quinoa Upma Recipe: क्विनोआ उपमा एक हेल्दी, हल्का और स्वाद से भरपूर नाश्ता है, जिसे आप बहुत ही आसानी से घर पर तैयार कर सकते हैं. पारंपरिक सूजी उपमा की तरह ही इसका स्वाद बेहद लाजवाब होता है, लेकिन पोषण के मामले में यह उससे कई गुना बेहतर माना जाता है. क्विनोआ प्रोटीन, फाइबर, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर एक सुपरफूड है, जो वजन घटाने से लेकर पाचन सुधारने तक कई तरह के फायदे देता है. जब इसे सब्जियों और हल्के मसालों के साथ पकाया जाता है, तो यह न केवल हेल्दी बनता है बल्कि बेहद रंगीन और स्वादिष्ट भी लगता है. सुबह के नाश्ते में या फिर हल्के रात के खाने में क्विनोआ उपमा एक परफेक्ट विकल्प है, खासकर उन लोगों के लिए जो हेल्दी लेकिन झटपट बनने वाली रेसिपी की तलाश में रहते हैं. यह बच्चों, फिटनेस लवर्स और डाइट पर रहने वालों के लिए भी एक शानदार डिश है.

विज्ञापन

क्विनोआ उपमा बनाने के लिए कौन-कौन सी चीजों की जरूरत पड़ती है?

क्विनोआ – 1 कप
तेल – 1–2 चम्मच
राई – ½ चम्मच
उरद दाल – 1 चम्मच
कड़ी पत्ता – 6–7
हरी मिर्च – 1–2 बारीक कटी
प्याज – 1 छोटा (कटा हुआ)
गाजर – ½ कप (बारीक कटी)
मटर – ¼ कप
शिमला मिर्च – ¼ कप
नमक – स्वादानुसार
हल्दी – ¼ चम्मच
पानी – 2 कप
नींबू रस – 1 चम्मच
हरा धनिया – सजावट के लिए

क्विनोआ को उपमा के लिए कैसे तैयार कर सकते हैं?

क्विनोआ को एक बारीक छलनी में डालकर बहते पानी में 1–2 मिनट अच्छी तरह धो लें. इससे इसका कड़वापन और मिट्टी जैसा स्वाद निकल जाता है.

क्विनोआ उपमा को बनाने का सबसे आसान तरीका क्या है?

क्विनोआ उपमा को बनने में कुल मिलाकर लगभग 15–20 मिनट में तैयार हो जाता है.

क्या इसे लंच में भी बनाकर खाया जा सकता है?

हां, यह हल्का लेकिन पोषक भोजन है, जिसे नाश्ते, लंच या शाम के स्नैक के रूप में खा सकते हैं.

यह भी पढ़ें: Oats Poha Recipe: खाने में बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट है ओट्स पोहा, झटपट करें तैयार

इसे भी पढ़ें: Peanut Butter French Toast: ब्रेकफास्ट के लिए परफेक्ट है पीनट बटर फ्रेंच टोस्ट, मिनटों में हो जाएगा तैयार

विज्ञापन

Prabhat Khabar App :

देश, एजुकेशन, मनोरंजन, बिजनेस अपडेट, धर्म, क्रिकेट, राशिफल की ताजा खबरें पढ़ें यहां. रोजाना की ब्रेकिंग हिंदी न्यूज और लाइव न्यूज कवरेज के लिए डाउनलोड करिए

Download from Google PlayDownload from App Store
विज्ञापन
Sponsored Linksby Taboola

Frequently Asked Questions

क्विनोआ – 1 कप
तेल – 1–2 चम्मच
राई – ½ चम्मच
उरद दाल – 1 चम्मच
कड़ी पत्ता – 6–7
हरी मिर्च – 1–2 बारीक कटी
प्याज – 1 छोटा (कटा हुआ)
गाजर – ½ कप (बारीक कटी)
मटर – ¼ कप
शिमला मिर्च – ¼ कप
नमक – स्वादानुसार
हल्दी – ¼ चम्मच
पानी – 2 कप
नींबू रस – 1 चम्मच
हरा धनिया – सजावट के लिए