हेल्दी समझकर खाते हैं साबूदाना तो हो जाएं साबूदाना, इन लोगों के लिए है जहर

कटोरी में रखा साबूदाना, Pic Credit- Chatgpt
Sabudana Side Effects: व्रत के दौरान लोग साबूदाना हेल्दी समझकर खाते हैं, लेकिन यह हर किसी के लिए सुरक्षित नहीं है. डायबिटीज, मोटापा, थायराइड और डाइजेशन की समस्या वाले लोगों के लिए साबूदाना जहर साबित हो सकता है. जानें किन लोगों को नहीं करना चाहिए साबूदाने का सेवन.
Sabudana Side Effects: नवरात्रि का त्योहार भले ही अभी संपन्न हो चुका है. लेकिन दिवाली, छठ, करवा चौथ और पूर्णिमा जैसा त्योहार अभी बाकी है. इन सभी पर्व पर कई लोग व्रत रखते हैं. इस दौरान उनकी सबसे पसंदीदा डिश होती है साबूदाना. उन्हें लगता है यह बिल्कुल सेफ है. इसे कोई भी लोग खा सकते हैं. लेकिन यह सच नहीं है. इसमें कोई दो राय नहीं है कि साबूदाना एक हेल्दी डिश है लेकिन ऐसा नहीं है कि इसे सब लोग खा सकते हैं. आइये जानते हैं वह कौन कौन से लोग हैं जिन्हें साबूदाना से बनी हुई चीजें बिल्कुल नहीं खानी चाहिए. यह उन लोगों के लिए जहर के समान है. आइए जानते हैं इसके साइड इफेक्ट्स.
डायबिटीज के मरीजों के लिए खतरनाक
साबूदाने में कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा बहुत अधिक होती है. यह शरीर में शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा देता है. ऐसे में डायबिटीज के मरीजों को साबूदाने से परहेज करना चाहिए.
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मोटापा बढ़ाने वाला
अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं और डाइट में साबूदाना ज्यादा शामिल कर रहे हैं, तो आपको सावधान हो जाना चाहिए. इसमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट दोनों की भरमार होती है, जो वजन बढ़ाने का काम करता है.
थायराइड के मरीज रखें सावधानी
साबूदाने का अधिक सेवन थायराइड की समस्या को और बढ़ा सकता है. ऐसे लोगों को इसे सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए.
पाचन संबंधी परेशानी
साबूदाना कई बार डाइजेशन की दिक्कतें भी पैदा कर सकता है. इसमें मौजूद जिंक की वजह से पेट फूलना, कब्ज, पेट दर्द, मतली और उल्टी जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
लो प्रोटीन डाइट वालों को सावधानी
अक्सर कई लोगों को ये भ्रम होता है कि साबूदाना बिल्कुल प्रोटीन लोडेड होता है. यह सही है कि ये बहुत हेल्दी होता है, लेकिन इसे प्रोटीन से भरा हुआ भोजन समझना गलत है. इसमें प्रोटीन लगभग न के बराबर होता है. अगर आपके शरीर में पहले से ही प्रोटीन की कमी है, तो केवल साबूदाने पर निर्भर रहना सेहत के लिए ठीक नहीं है.
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लेखक के बारे में
By Sameer Oraon
इंटरनेशनल स्कूल ऑफ बिजनेस एंड मीडिया से बीबीए मीडिया में ग्रेजुएट होने के बाद साल 2019 में भारतीय जनसंचार संस्थान दिल्ली से हिंदी पत्रकारिता में पीजी डिप्लोमा किया. 5 साल से अधिक समय से प्रभात खबर में डिजिटल पत्रकार के रूप में कार्यरत हूं. इससे पहले डेली हंट में बतौर प्रूफ रीडर एसोसिएट के रूप में काम किया. झारखंड के सभी समसामयिक मुद्दे खासकर राजनीति, लाइफ स्टाइल, हेल्थ से जुड़े विषयों पर लिखने और पढ़ने में गहरी रुचि है. तीन साल से अधिक समय से झारखंड डेस्क पर काम कर रहा हूं. फिर लंबे समय तक लाइफ स्टाइल के क्षेत्र में भी काम किया हूं. इसके अलावा स्पोर्ट्स में भी गहरी रुचि है.
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