बीयर का मजा होगा दोगुणा, जब जान लेंगे पीने का सही तरीका, ज्यादातर लोग हैं अनजान

Right Way To Drink Beer: जब भी घर या किसी क्लब में पार्टी का आयोजन होता है बीयर शराब प्रेमियों का सबसे पसंदीदा ड्रिंक में से एक होता है. लेकिन ज्यादातर लोग इसे पीने का सही तरीका नहीं जानते. इसके अलावा लोगों की एक गलत फहमी भी होती है कि जितनी ठंडी बीयर, उतना ही पीना में मजा आता है. जबकि सच्चाई इससे थोड़ी अलग है. आज हम इस लेख में आपको बीयर पीने का सही तरीका बताएंगे साथ ही आपके गलतफहमी को भी दूर करने का काम करेंगे ताकि आपको इसका स्वाद और अनुभव दोनों मिले.

बीयर का सही तापमान

बीयर को बहुत ज्यादा ठंडा करना उसके स्वाद को कम कर देता है. हल्की बीयर (लाइट बीयर) को 3-5° से. और डार्क बीयर को 7-10° से. तापमान पर पीना सबसे अच्छा माना जाता है. बहुत ठंडी बीयर में स्वाद छिप जाता है, जबकि हल्का ठंडापन इसके फ्लेवर को उभारता है.

सही गिलास का चयन करें

बीयर के हर प्रकार के लिए अलग-अलग गिलास डिजाइन किए गए हैं. जैसे लेगर बीयर के लिए लंबा गिलास और स्टाउट या ऐल बीयर के लिए चौड़ा मुंह वाला गिलास सही माना जाता है. लेकिन ज्यादातर लोग इसे फॉलो नहीं करते हैं, इसलिए बीयर पीने का असली मजा उन्हें नहीं मिल पाता है. गिलास बीयर की महक और झाग को सही ढंग से बनाए रखता है.

डालने का तरीका मायने रखता है

बीयर को गिलास में डालते समय गिलास को हल्का झुकाकर डालें ताकि झाग नियंत्रित रहे और गैस संतुलित बने. अगर सीधे डालेंगे तो झाग बहुत बन जाएगा और बीयर का स्वाद प्रभावित होगा.

धीरे-धीरे चखें, न कि जल्दी पी जाए

बीयर को सिप-सिप करके पीना चाहिए, न कि एक ही बार में खत्म करना चाहिए. धीरे-धीरे पीने से उसका फ्लेवर और सुगंध महसूस किया जा सकता है. तेजी से पीने से नशा जल्दी चढ़ता है और शरीर पर इसका असर भी ज्यादा होता है.

सही समय और मात्रा का ध्यान रखें

बीयर पीने का सबसे अच्छा समय शाम या रात का माना जाता है, जब शरीर आराम की स्थिति में होता है. अत्यधिक मात्रा में सेवन से लीवर, पेट और दिमाग पर बुरा असर पड़ सकता है. पुरुषों के लिए दिन में एक पिंट और महिलाओं के लिए आधा पिंट पर्याप्त है.

खाली पेट बीयर न पिएं

कई लोग जल्दी नशा करने की धुन में खाली पेट ही बीयर पी लेते हैं. लेकिन ऐसा करना नुकसानदेह है. क्योंकि इससे एसिडिटी, गैस और ब्लड शुगर लेवल असंतुलित हो सकता है. बीयर पीने से पहले हल्का स्नैक्स या खाना लेना बेहतर होता है.

संयमित मात्रा में पियें

बीयर का आनंद तभी तक अच्छा है जब तक वह संयमित मात्रा में लिया जाए. अत्यधिक सेवन से लत, वजन बढ़ना और स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं. हमेशा जिम्मेदारी से पिएं और ड्राइविंग से पहले या दौरान कभी न पिएं. बीयर का स्वाद और अनुभव तभी सही मायनों में आनंददायक बनता है.