Murmura Uttapam Recipe: ब्रेकफास्ट में झटपट से रेडी करें टेस्टी मुरमुरा उत्तपम
murmura uttapam ( AI Image)
Murmura Uttapam Recipe: आप भी सुबह के नाश्ते में कुछ अलग और टेस्टी डिश को ट्राई करना चाहते हैं तो मुरमुरा उत्तपम एक अच्छा ऑप्शन है. इस आर्टिकल से जानते हैं मुरमुरा उत्तपम बनाने की रेसिपी.
Murmura Uttapam Recipe: मुरमुरा से अक्सर लोग मुरमुरा चिवड़ा बनाते हैं. शाम के टाइम में चाय के साथ मुरमुरा चिवड़ा एक अच्छा स्नैक्स है. लेकिन, सुबह के नाश्ते में आप मुरमुरा से मुरमुरा उत्तपम को बना सकते हैं. आप इसे सुबह के नाश्ते में आसनी से बना सकते हैं. हर दिन एक ही तरह की डिश खाने से आपका भी मन भर गया है तो आप इसे ट्राई कर सकते हैं. सुबह की जल्दबाजी में बनाने के लिए ये रेसिपी एक अच्छा ऑप्शन है और इसका स्वाद भी काफी लाजवाब होता है. तो आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका.
मुरमुरा उत्तपम के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- मुरमुरा- 2 कप
- सूजी- आधा कप
- दही- 1 कप
- प्याज- 1
- टमाटर- 1
- शिमला मिर्च- एक बारीक कटा हुआ
- हरी मिर्च- एक
- गाजर- 1
- नमक- स्वादानुसार
- तेल- जरूरत के अनुसार
- पानी- जरूरत के अनुसार
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मुरमुरा उत्तपम को कैसे तैयार करें? ( How To Make Murmura Uttapam Recipe)
- मुरमुरा उत्तपम बनाने के लिए सबसे पहले आप मुरमुरे को एक बर्तन में डालकर 5 मिनट के लिए पानी में भिगो दें. अब पानी छानकर इसे मिक्सी जार में डाल दें. इसमें आप दही, सूजी और थोड़ा पानी डालकर पीस लें.
- इसे आप एक बर्तन में निकाल दें और ढककर 10-15 मिनट के लिए रख दें. मिश्रण ज्यादा गाढ़ा है तो थोड़ा पानी मिला लें.
- अब आप इसमें प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ गाजर और हरी मिर्च को मिला दें. इसमें नमक भी डाल दें.
- अब आप तवा को गर्म करें इसमें आप थोड़ा तेल डालें और मिश्रण को गोल आकार में फैला लें. इसे एक तरफ से अच्छे से पका लें. जब एक तरफ से ये पक जाए तो आप इसे पलट दें और फिर इसे पका लें. मुरमुरा उत्तपम को नारियल चटनी या टमाटर की चटनी के साथ सर्व करें.
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By श्वेता वैद्य
श्वेता वैद्य प्रभात खबर डिजिटल में कंटेंट राइटर के तौर पर काम करती हैं. उन्हें कंटेंट राइटिंग के क्षेत्र में एक साल से अधिक का अनुभव है. वर्तमान में श्वेता झारखंड बीट को कवर कर रही हैं, जहां वह राज्य की ताजा खबरें, लोगों की भलाई से जुड़े मुद्दे, सरकारी योजनाओं, स्थानीय प्रशासन, शिक्षा, रोजगार और सामाजिक विषयों पर आधारित स्टोरीज तैयार करती हैं. श्वेता की हर बार कोशिश यही रहती है कि बात आसान, साफ और सीधे तरीके से लोगों तक पहुंचे, जिससे कि हर कोई उसे बिना दिक्कत के समझ सके. कंटेंट राइटर के तौर पर उनका फोकस होता है कि कंटेंट सिंपल, रिलेटेबल और यूजर-फ्रेंडली हो.
झारखंड बीट से पहले उन्होंने लाइफस्टाइल बीट के लिए भी कंटेंट लिखा. इस बीट में उन्होंने रेसिपी, फैशन, ब्यूटी टिप्स, होम डेकोर, किचन टिप्स, गार्डनिंग टिप्स और लेटेस्ट मेहंदी डिजाइन्स जैसे रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े विषयों पर आर्टिकल लिखे.
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