How To Grow Potatoes At Home: घर के गमले या बगीचे में आसानी से उगाएं आलू, जानिए सही तरीका और देखभाल  

How To Grow Potatoes At Home: आलू से बनी डिश तो आपने कई बार खाई होगी, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि अब आपको बाजार से आलू लाने की जरूरत नहीं है? थोड़ी मेहनत और सही तरीके से आप अपने घर में ही ताजे आलू उगा सकते हैं. चाहे आपके घर पर बगीचा हो, बालकनी का कोना हो या गमलों में थोड़ी मिट्टी, सही तरीका अपनाकर आप हर मौसम में घर पर ताजी सब्जी का आनंद ले सकते हैं. इसके अलावा, घर पर उगाए गए आलू में कोई भी केमिकल की मिलावट नहीं होती, जिससे ये हमारे स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है. तो आइए जानते हैं कि कैसे आप अपने घर के बगीचे, बालकनी या गमलों में आसानी से आलू उगा सकते हैं. 

घर पर आलू लगाने का आसान तरीका

आलू चुनना

आलू लगाने के लिए हमेशा साफ और बिना दाग वाले आलू चुनें. छोटे या बड़े आलू दोनों को काटकर उगा सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि हर टुकड़े में कम से कम 1-2 अंकुरित हिस्से हों. 

मिट्टी

मिट्टी: अगर घर में बगीचा नहीं है तो बड़ा पॉट, बाल्टी या किसी डिब्बे का इस्तेमाल करें. मिट्टी हल्की होनी चाहिए. आप मिट्टी में गोबर की खाद मिला सकते हैं. पॉट में आलू लगा रहे है, तो इसके नीचे छेद रखें, जिससे पानी जमे नहीं. 

आलू लगाने का तरीका 

पॉट में मिट्टी डालें, अब आलू के अंकुर हिस्से को ऊपर की तरफ रख दें. इसके बाद आलू के ऊपर 2 उंगली जैसा मिट्टी डालकर भर दें. मिट्टी को हल्का गीला रखें, ध्यान रहें ज्यादा पानी न दें, क्योंकि आलू सड़ सकते हैं. हर 2-3 दिन में थोड़ा पानी दें. 

धूप और देखभाल

आलू को धूप वाली जगह पर रखें, जब आलू का पौधा 6-8 इंच बड़ा हो जाए, तो धीरे-धीरे और मिट्टी डालते जाएं. आलू के पौधे सूखने के बाद लगभग 3 महीने में तैयार हो जाते हैं. 

Disclaimer: यह आर्टिकल सामान्य जानकारियों पर आधारित है. प्रभात खबर इसकी पुष्टि नहीं करता है.