Rainbow Veg Sandwich Recipe: बच्चों को ब्रेकफास्ट के लिए मनाने की झंझट खत्म! रंग-बिरंगा सैंडविच देखकर नहीं कर पाएंगे नखरा

Rainbow Veg Sandwich Recipe: सुबह का जो समय होता है वह सभी पैरेंट्स के लिए एक चैलेंज की तरह होता है. सुबह के समय काफी हड़बड़ी होती है और ऐसे में बच्चे भी अपनी जिद में अड़े रहते हैं ब्रेकफस्ट को लेकर. ऐसे में अगर आप भी रोजाना के इस जंग को खत्म करके बच्चों के लिए मजेदार, खाने में टेस्टी और हेल्दी ब्रेकफास्ट तैयार करना चाहते हैं तो रेनबो वेज सैंडविच सबसे बेस्ट चॉइस है. इस सैंडविच की खासियत होती है इसका रंगबिरंगा लुक. जब बच्चे इसे देखते हैं तो तुरंत ही इसकी तरफ खिंचे चले आते हैं. अलग-अलग रंग की सब्जियों से बना यह सैंडविच न सिर्फ स्वाद में शानदार होता है, बल्कि न्यूट्रिएंट्स से भी लोडेड होते है. तो चलिए बच्चों की इस फेवरेट सैंडविच को तैयार करने की सबसे आसान रेसिपी जानते हैं.

रेनबो वेज सैंडविच बनाने के लिए जरूरी सामग्री

• ब्राउन या व्हाइट ब्रेड स्लाइस – 6 पीस
• गाजर – 1 कद्दूकस की हुई
• खीरा – 1 पतले स्लाइस में कटे हुए
• टमाटर – 1 पतले स्लाइस में कटे हुए
• रंगबिरंगी शिमला मिर्च – बारीक कटी हुई
• उबले हुए स्वीट कॉर्न – आधा कप
• पत्ता गोभी या लेट्यूस – थोड़ी सी
• बटर – जरूरत के अनुसार
• फ्रेश क्रीम या मेयोनीज – 4 टेबलस्पून
• नमक – स्वादानुसार
• काली मिर्च – चुटकी भर

रेनबो वेज सैंडविच बनाने की आसान रेसिपी

• रेनबो वेज सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मेयोनीज, नमक और काली मिर्च मिलाकर स्प्रेड तैयार कर लें.
• इसके बाद ब्रेड स्लाइस पर हल्का बटर लगाएं और फिर तैयार स्प्रेड की एक पतली लेयर फैलाएं.
• इसके बाद सब्जियों को रंगों के अनुसार सजाएं जैसे कि सबसे पहले हरी सब्जियां, इसके बाद गाजर और फिर पीली सब्जियां जैसे कि स्वीट कॉर्न और पीली शिमला मिर्च. अब लास्ट में आपको लाल सब्जियां जैसे कि टमाटर और लाल शिमला मिर्च को इसपर सजा लेना है.
• इसके बाद ऊपर से थोड़ा सा स्प्रेड लगाकर दूसरी ब्रेड स्लाइस रखें.
• अब इन्हें हल्के हाथ से दबाएं और सैंडविच को तिकोने या चौकोर शेप में काट लें.
• आप अगर चाहें तो इसे ग्रिल या टोस्ट भी कर सकते हैं, लेकिन बच्चों के लिए सॉफ्ट सैंडविच ज्यादा पसंद किया जाता है.