Snacks Ideas: शाम के टाइम या बारिश के मौसम में चाय के साथ स्नैक्स मिल जाए तो मजा आ जाता है. मार्केट में कई तरह के स्नैक्स मिलते हैं पर घर पर बने स्नैक्स की बात ही कुछ और है. बरसात के मौसम में ताजा तैयार किया हुआ घर का स्नैक्स आपके मूड को फ्रेश कर सकता है. आप भी अगर स्नैक्स में कुछ स्पेशल खाना चाहते हैं तो आप ये स्नैक्स आइडियाज को ट्राई कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं इस आर्टिकल से कुछ बेहतरीन स्नैक्स आइडियाज.
प्याज के पकौड़े
बारिश के मौसम पकौड़े खाने का अलग ही मजा होता है. पकौड़े में आप प्याज के पकौड़े को बना सकते हैं. बेसन में प्याज को मिक्स कर धनिया पाउडर, नमक और लाल मिर्च का पाउडर को डालकर बैटर तैयार कर लें. तेल में पकौड़े को फ्राई कर लें. ये क्रिस्पी पकौड़े को आप चाय के साथ लें.
मखाना
क्रिस्पी मखाना भी शाम के टाइम के लिए एक बेहतरीन स्नैक्स है. आप इसे घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं और स्टोर कर के रख सकते हैं. आप मखाने को घी में रोस्ट कर लें और इसमें काली मिर्च का पाउडर डालकर बनाएं.
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फ्रेंच फ्राइज
आप आलू से कई तरह के स्नैक्स को बना सकते हैं. आप इससे फ्रेंच फ्राइज को तैयार कर सकते हैं. ये बच्चों को भी बहुत पसंद आता है. आप मसाला फ्राइज भी बना सकते हैं. आलू को लंबे-लंबे काट लें और अच्छे से धो लें. इसे आप पानी में उबाल लें. इसे पूरे तरीके से सॉफ्ट नहीं करना है. एक्स्ट्रा पानी को आप हटा दें और इसे फ्राई कर लें. आप नमक को इसके ऊपर डाल दें. इसे आप टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें.
मसाला कॉर्न
कॉर्न से आप मसाला कॉर्न को तैयार कर सकते हैं. आप कॉर्न को उबाल लें और इसमें आप लाल मिर्च, चाट मसाला, नमक और धनिया पत्ती को डाल दें. आप इसमें ऊपर से नींबू के रस को भी डाल दें.
मोमोज
बारिश या शाम के टाइम के लिए मोमोज एक परफेक्ट चॉइस है. स्पाइसी चटनी के साथ स्टीम या फ्राइड मोमोज खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं. आप मैदा से आटा गूंथ लें. आप मोमो की फीलिंग को तैयार कर लें. आप इसके लिए वेज, पनीर या चिकन का इस्तेमाल कर सकते हैं. आप मैदा से छोटी पतली रोटी बेलकर आप स्टफिंग को डालें और इसे स्टीम कर लें.
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