आमलोगों की थाली से दूर होने लगीं हरी सब्जियां

प्रतिनिधि, सीवान. उमस भरी गर्मी और तेज धूप की वजह से हरी सब्जियों के दाम में बेतहाशा वृद्धि हो रही है. पिछले 15 दिनों में अधिकांश सब्जियों के भाव में लगभग दोगुनी वृद्धि हुई है. इसमें सबसे ज्यादा टमाटर सुर्ख हुआ है. टमाटर के भाव भी आसमान छू रहा है. 15 दिनों में 10 रुपये किलो बिकने वाला टमाटर 70 से 80 रुपए किलो पर पहुंच गया है. क्षेत्र में इन दिनों बाजार में आने वाली हरी सब्जियों के भाव में अचानक वृद्धि हो गई है. इससे रसोई का स्वाद बिगाड़ दिया है. गरीब की थाली, आमजन की रसोई से हरी सब्जियां लगातार दूर होती नजर आ रही है. बारिश नहीं होने से हरी सब्जियों के भाव आसमान छूने लगे हैं. कल तक जो सब्जी सामान्य वर्ग के लोगों को स्वादिष्ट लग रही थी, वहीं सब्जी अब उनकी पहुंच से दूर होती जा रही हैं. लोगों के घरों में जहां पहले दो-दो तरह की सब्जियां थाली में रहती थी. अब वहां भी एक ही सब्जी से काम चलाया जा रहा है. सब्जी विक्रेताओं की माने तो लगातार हो रही धूप से सब्जियों पर असर पड़ा है. जिसके कारण उपज पर असर दिख रहा है. हालात ऐसे ही बने रहे तो कुछ दिनों में हरी सब्जियों के दाम में और ज्यादा वृद्धि होने की संभावना है. हालांकि अन्य हरी सब्जियों की कीमत में 20 से 30 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई है. हरी मिर्च, टमाटर सहित आलू के साथ प्याज की कीमत में इजाफा हुआ है. टमाटर की कीमत में आयी उछाल एक बार फिर आम लोगों की पहुंच से दूर होते जा रहा है. सब्जी विक्रेता विकास कुमार मंडल ने बताया कि बारिश शुरू होते ही हरी सब्जियों की आवक कम हो जाती है. लेकिन इस बार धूप के कारण सब्जियां झुलसने लगी हैं. इसलिए कीमत में बढ़ोतरी हो गई हैं. बताया कि परवल, बैगन, आलू, प्याज, भिंडी, करेला, कद्दू, नेनुआ, खीरा की दर में प्रति किलो में बढ़ोतरी हुई है. बताया कि हरी सब्जी में टमाटर 60-70 रूपये किलो व हरी मिर्च 150 -160 प्रति किलो बिक रहा है. धनिया पत्ता 350 रु प्रति किलो के पार है. वहीं आलू व प्याज में की दर में भी बढ़ोतरी हुई है. गरीब हो या अमीर सभी की सब्जी आलू है. हरी सब्जी के भाव कम हो जाएं तो आलू की खपत घट जाती है, परंतु जब हरी सब्जी का भाव चढ़ता है तो गरीब और मध्यम वर्ग आलू की तरफ मुखातिब हो जाते हैं. आलू और प्याज की कीमत बढ़ रही है. प्रतिकूल मौसम ने बढ़ाये हरी सब्जियों के भाव सब्जी कारोबारी मो. शमशुल व छोटेलाल ने बताया कि गर्मी की उमस की वजह से हरी सब्जियों का आवक कम हो गया है. इससे उसकी कीमत में तेजी आ गयी है. गर्मी एवं बरसात के मौसम में हरी सब्जी महंगी होने की वजह से आलू और प्याज की खपत ज्यादा एवं आपूर्ति कम होने की वजह से कीमत में उछाल आयी है. यही कारण है कि आलू ,प्याज के भी दाम बढ़े है.