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Friday, March 29, 2024

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बिहार लीची, मशरूम, मखाना व भिंडी उत्पादन में टॉप पर, देश के 85 फीसदी मखाना का उत्पादन

बिहार आलू में तीसरे, शहद व आम उत्पादन में चौथे व केला उत्पादन में देश भर में सातवां स्थान पर है. 85 फीसदी मखाना का उत्पादन कर रहा बिहार, देश के कुल आम में 8 फीसदी उपज बिहार में हो रहा है.

मनोज कुमार, पटना. लीची, मशरूम, मखाना और लंबी भिंडी के उत्पादन में बिहार देश में पहले स्थान पर पहुंच गया है. वहीं, आलू उत्पादन में देश में तीसरे, आम और शहद में चौथे स्थान पर आ गया है. केला उत्पादन में बिहार देश भर में अब सातवें स्थान पर है. अभी देश में कुल लीची उत्पादन का 40% से अधिक बिहार में हो रहा है. देश के कुल मशरूम में 10% से अधिक उत्पादन बिहार में हो रहा है. मखाना में कुल उत्पादन का महज 15% ही देश के अन्य हिस्सों में हो रहा है, 85% से अधिक उत्पादन बिहार कर रहा है. देश की कुल लंबी भिंडी का 13% उत्पादन बिहार में हो रहा है. उद्यान निदेशालय की ओर से यह आंकड़ा जारी किया गया है.

17% से अधिक आलू का उत्पादन बिहार में

देश में कुल आलू का 17.1% उत्पादन बिहार में हो रहा है. देश के कुल शहद का 12.6% बिहार में उत्पादन हो रहा है. देश में उपज रहे कुल आम में 8% से अधिक उत्पादन बिहार कर रहा है. देश के कुल केला का 6% उत्पादन बिहार में हो रहा है.

शहद में भी बिहार ही है पहले स्थान पर

वर्तमान आंकड़ें में शहद उत्पादन में बिहार देश में चौथे स्थान पर है. मगर, कृषि विभाग के तकनीकी व वरिष्ठ अधिकारियों का कहना है कि बिहार शहद उत्पादन में भी देश में पहले स्थान पर है. शहद की प्रोसेसिंग बिहार में नहीं होती है. इस कारण बिहार से बाहर जा रहे शहद का आंकड़ा एकत्र नहीं हो पा रहा है. बाहर भेजे जा रहे आंकड़ें को एकत्र करने पर शहद उत्पादन में भी बिहार देश में पहले स्थान पर है.

  • उत्पाद फीसदी

  • लीची 40

  • मशरूम 10

  • मखाना 85

  • लंबी भिंडी 13

  • आलू 17.1

  • शहद 12.6

  • आम 8

  • केला 6

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