अस्पताल प्रबंधक ने भोजन की जांच की

कटिहार सदर अस्पताल में भर्ती मरीजों को मिलने वाले भोजन बनाने वाले रसोई में भोजन की शनिवार को जांच की गयी. मरीज को मिलने वाले भोजन सही तरीके से पकाया जाता है कि नहीं और सही मसाला, तेल, साफ-सफाई आदि का ख्याल रखा जा रहा है. इसकी पूरी जांच की गयी. अस्पताल प्रबंधक चंदन कुमार सिंह ने भोजन की गुणवत्ता की जांचने को लेकर मरीज को मिलने वाले भोजन को खाकर जांच किया. भोजन की गुणवत्ता तो सही मिली. लेकिन रसोई की साफ सफाई को देखकर अस्पताल प्रबंधन ने जीविका दीदियों की क्लास लगाये. प्रबंधक ने निर्देश देते हुए कहा कि मरीज को मिलने वाले भोजन और उनको बनाने के समय में रसोई की साफ सफाई का विशेष ख्याल रखें. मरीज को मिलने वाले सुबह ब्रेड, अंडा दूध की जांच की तथा शनिवार को मिलने वाले मीनू के अनुसार भोजन को भी जांच किया.