hajipur news. मक्के की गुणवत्ता के लिए कटाई की सही विधियां बतायी

पटेढी बेलसर. प्रखंड के अफजलपुर गांव में गुरुवार को एक दिवसीय किसान जागरूकता गोष्ठी का आयोजन किया गया. जागरूकता गोष्ठी में मक्का की गुणवत्ता के लिए कटाई की सही विधियां, खरीद प्रक्रिया और प्रोसेसिंग की संभावनाओं पर विस्तार से जानकारी दी गई. कृषि विशेषज्ञों द्वारा गोष्ठी में बताया गया कि ऐसा देखा जा रहा कि स्थानीय किसानों से जो मक्का व्यापारी खरीदते है. उसको सिर्फ पैकेजिंग कर भर देने से उसकी कीमत बढ़ जाती है. किसानों को चाहिए कि वे भुट्टा की छिलाई और सुखाई पर विशेष ध्यान दे. मक्का में जरूरत से ज्यादा नमी रह जाने से वह खराब हो जाता है. किसान अगर वैज्ञानिक पद्धति से मक्का को तैयार कर पैकेजिंग करे तो अधिक लाभ होगा. इस मौके पर मुद्रिका कृषक प्रोड्यूसर कंपनी के निदेशक डा. रजनीश कुमार जंग ने कहा कि मक्का उत्पादक किसानों को अब व्यापारियों के हाथों मक्का बेचने की जरूरत नहीं है. सरकार द्वारा तय की गई मूल्य पर कंपनी मक्का की खरीद करेगी.