bhagalpur news. खूब हुई तिलकुट, तिलबा, तिल, गुड़, लाई, दही व चूड़ा की बिक्री

पारंपरिक तिथि के अनुसार कुछ स्थानों पर बुधवार को मकर संक्रांति मनायी गयी, तो उदया तिथि के अनुसार गुरुवार को अधिकतर स्थानों पर मकर संक्रांति मनायी जायेगी. बुधवार को मकर संक्राति को लेकर मुख्य बाजार स्थित वेराइटी चौक, इनारा चौक, आनंद चिकित्सालय रोड, तिलकामांझी चौक आदि चौक-चौराहे पर भीड़ उमड़ी. बाजार में 100 रुपये लीटर दूध, 120 रुपये किलो दही, 150 रुपये किलो तक कतरनी चूड़ा की बिक्री हुई. विशेषज्ञों के अनुसार बाजार में इससे डेढ़ करोड़ से अधिक के कारोबार का अनुमान है. शहर के सभी चौक-चौराहे पर तिलकुट, तिलवा, कतरनी चूड़ा, मोटा चूड़ा, तिल, गुड़, लाई आदि की दुकानें गुलजार हो गयी थी. तिलकुट दुकानदार संजय कुमार ने बताया कि एक दिन पहले ग्राहकों के आर्डर पूरा करने की फुर्सत नहीं है. अभी कटोरी तिलकुट 200 से 230 रुपये किलो, अन्य खोवा वाला तिलकूट 600 रुपये किलो, सामान्य तिलकुट 150 रुपये किलो, गुड़ वाला तिलकूट 250 से 350 रुपये किलो तक मिल रहे हैं. तिलवा-तिलकतरी 80 से 100 रुपये किलो बिक रहे थे. वहीं गुड़ 50 रुपये किलो, सूखा गुड़ 70 रुपये किलो , मिठाई गुड़ 70 से 100 रुपये किलो बिक रहे हैं. तिल का लड्डू 300 रुपये किलो, अलग-अलग क्वालिटी के तिल 180 से 220 रुपये किलो तक बिक रहे हैं. चूड़ा व चावल व्यवसायी चंदन विश्वास ने बताया कि कतरनी चूड़ा की बिक्री बढ़ी है. मकर संक्रांति पर असली कतरनी चूड़ा 150 रुपये किलो तक बिका, जबकि अन्य कतरनी चूड़ा 100 रुपये किलो, वहीं कतरनी जैसा ही चूड़ा सोनम व संभा 55 से 60 रुपये किलो तक बिके. दूसरे कारोबारी रंजीत झुनझुनवाला ने बताया कि पहले रोजाना 20 से 30 हजार रुपये का कारोबार होता था. अभी 50 से 70 हजार रुपये का कारोबार हो रहा है. वहीं मोटा चूड़ा 40 रुपये प्रति किलो मिल रहे हैं. दूध विक्रेता मुनचुन मंडल ने बताया कि स्टेशन परिसर स्थित दुग्ध उत्पादक केंद्र में 25 प्रतिशत ही दूध विक्रेता पहुंचे. सामान्य दिन में 50 से 55 रुपये प्रति लीटर बिकने वाला दूध अभी 90 से 100 रुपये तक बिक रहे हैं. इतना ही नहीं क्रीम निकाला हुआ दूध भी 60 से 70 रुपये लीटर तक बिके, जबकि यह सामान्य दिन में 30 रुपये किलो तक बिकते थे.