Immunity Booster Recipe: सर्दियों में बच्चों को बीमारियों से बचाने के लिए रोज दें ये घर पर बनी पौष्टिक इम्युनिटी बाइट्स

Immunity Booster Recipe: सर्दियों में बच्चों को खांसी, जुकाम और वायरल जल्दी पकड़ लेते हैं. ऐसे में खाने के साथ कुछ ऐसा देना जरूरी है, जो उनकी इम्युनिटी को मजबूत बनाए. घर पर बनी इम्युनिटी बाइट्स एक आसान, हेल्दी और स्वादिष्ट तरीका है, जिससे बच्चों को जरूरी पोषण भी मिलता है और वो बीमारियों से भी दूर रहते हैं. इसमें ऐसे नेचुरल इंग्रीडिएंट्स इस्तेमाल होते हैं जो शरीर को गर्म रखते हैं और एनर्जी भी बढ़ाते हैं. ये बाइट्स बनाना बहुत आसान है और बच्चे भी इन्हें खुशी से खा लेते हैं. तो आइये जानते हैं ये इम्युनिटी बूस्टर की आसान रेसिपी.

Immunity Booster Recipe: बच्चों के लिए आसान और पौष्टिक विंटर इम्युनिटी बाइट्स

बच्चों के लिए इम्युनिटी बाइट्स बनाने के लिए किन किन चीजों की जरुरत होगी?

आंवले (बीज निकालकर) – 2 कप
गुड़ (पिसा हुआ) – 1½ कप
सूखा अदरक पाउडर – 1/2 चम्मच
नींबू का रस – 1 चम्मच

बच्चों के लिए इम्युनिटी बाइट्स बनाने की आसान विधि क्या है?

इम्युनिटी बाइट्स बनाने के लिए सबसे पहले भाप में पकाए हुए आंवले को पीसकर एक चिकना पल्प बना लें. उसके बाद इसमें गुड़ का पाउडर और सूखा अदरक पाउडर डालें और अच्छे से मिला लें. अब इस मिश्रण को नॉन स्टिक पैन में धीमी आंच पर पकाएं. इसे तब तक पकाएं जब तक यह हलवे जैसा गाढ़ा न हो जाए. गाढ़ा होने के बाद इसमें नींबू का रस डालें और अच्छे से मिला लें. अब तैयार मिश्रण को घी लगी हुई थाली में फैलाएं. इसे ठंडा होने दें और फिर छोटे छोटे क्यूब्स या कैंडी के आकार में काट लें.