Kali Mirch Ke Fayde: मसालों का राजा कही जाने वाली काली मिर्च सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाती बल्कि यह सदियों से आयुर्वेदिक चिकित्सा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा भी रही है. आपको सुनकर अटपटा जरुर लगेगा लेकिन खाने का स्वाद बढ़ाने वाली यह काली मिर्च की एक चुटकी आपके जीवन से कई बीमारियों को छू मंतर कर सकती है. तो चलिये जानते हैं कैसे रोजाना बस एक चुटकी काली मिर्च पाउडर का सेवन करके आप अपनी इम्युनिटी को मजबूत कर सकते हैं और अनगिनत बीमारियों को अपने शरीर से कोसों दूर भगा सकते हैं.
काली मिर्च खाने के फायदे
- काली मिर्च में मौजूद पिपेरिन आपके पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बढ़ाता है.जो खाने को अच्छी तरह पचाने में मदद करता है. काली मिर्च गैस, एसिडिटी, कब्ज और पेट फूलने जैसी समस्याओं से तुरंत आराम देता है.
- काली मिर्च सर्दी-खांसी के लिये रामबाण इलाज है. यह सर्दी-खांसी पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ता है. अगर आपको सर्दी-जुकाम की समस्या अक्सर रहती है तो अपने खाने में काली मिर्च शामिल करें. अगर आपको बुखार या सर्दी-जुकाम है तो भी आप सूप और चाय में काली मिर्च पाउडर मिला सकते हैं.
- क्या आपको अक्सर पेट खराब रहता है. काली मिर्च पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिला सकती है. अपच से राहत पाने के लिए आप गुनगुने पानी में एक चुटकी काली मिर्च पाउडर मिलाकर पी सकते हैं. यह पाचन एंजाइमों को रिलीज करने में मदद करता है.
- वजन कम करने के लिए आप काली मिर्च का भी सहारा ले सकते हैं. बहुत से लोग खाली पेट नींबू-शहद वाला पानी पीते हैं. आप उस पानी में एक चुटकी काली मिर्च पाउडर मिला सकते हैं. काली मिर्च फैट बर्न करने में बहुत कारगर होता है. मेटाबॉलिक रेट बढ़ाने और वजन कम करने का सबसे कारगर तरीका है काली मिर्च.
- काली मिर्च दिल के लिए फायदेमंद है. यह मसाला न सिर्फ ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखता है बल्कि खराब कोलेस्ट्रॉल को भी बढ़ने से रोकता है. इसके अलावा काली मिर्च में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं. कुल मिलाकर काली मिर्च दिल की रक्षा करती है. इसके अलावा काली मिर्च शरीर में किसी भी तरह के दर्द और बेचैनी से राहत दिलाने में मददगार है.
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Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
