How To Grow Stevia Plant: डाइट में मीठा चाहिए? घर पर उगाएं स्टीविया के पत्ते और पाएं नेचुरल शुगर का स्वाद

How To Grow Stevia Plant: आज के समय में हर कोई अपने सेहत को लेकर काफी ज्यादा परेशान रहता है. कई तरह की डाइट को भी फॉलो करते हैं. लेकिन बाहर से सारी चीजों को लेकर नहीं आया जा सकता है. डाइट शुरू करने में लोग सबसे पहले चीनी को छोड़ते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि चीनी का एक नेचुरल आल्टर्नेट भी हैं. वो चीनी से ज्यादा मीठा होता है, लेकिन इसमें कोई कैलोरी नहीं होती है. ये मिठास स्टीविया की पत्तियों से आती है. इसकी पत्तियों में बहुत ज्यादा मिठास होती है, ये बाहर में काफी महंगा मिलता है. ऐसे में आप इस घर के गमलों में उगा कर अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इस आर्टिकल में आपको बताएंगे की आप घर पर स्टीविया के पौधे को कैसे उगा सकते हैं. 

स्टीविया उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी कौन सी होती है?

स्टीविया को हल्की, रेतीली और पानी निकालने वाली मिट्टी पसंद होती है. मिट्टी में थोड़ा जैविक खाद मिलाएं ताकि पौधे को पोषण मिल सके.

घर पर कैसे लगाएं स्टीविया का पौधा?

कटिंग से लगाएं: पुराने पौधे की 3-4 इंच लंबी टहनी काटें.
मिट्टी में लगाएं: इसे गमले या बर्तन में लगाएं.
नमी बनाए रखें: रोज़ हल्का पानी दें लेकिन मिट्टी में पानी जमा न हो.
धूप दें: पौधे को रोज़ाना 4-5 घंटे धूप मिलनी चाहिए.

स्टीविया के पौधे को कब काटा जा सकता है?

इस पौधे को लगाने के 2-3 महीने बाद जब पौधा 30 सेमी (1 फीट) तक बढ़ जाए तो आप इसकी पत्तियां तोड़ सकते हैं.

इस पत्तियों का इस्तेमाल कैसे कर सकते हैं?

स्टीविया की पत्तियों को धूप में सुखाकर पाउडर बना लें. इसे चाय, कॉफी या मिठाइयों में शुगर की जगह इस्तेमाल करें.

स्टीविया के पौधे की देखभाल कैसे करें?

इस पौधे ज्यादा पानी न दें. हर 15 दिन में ऑर्गेनिक खाद डालें. पौधे को बहुत ठंडी या छायादार जगह पर न रखें.

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