Homemade Protein Powder: बाजार में मिलने वाले प्रोटीन पाउडर महंगे होने के साथ-साथ हानिकारक केमिकल्स से भरे होते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि हम घर में ही कुछ साधारण बीजों और ड्राईफ्रूट्स के इस्तेमाल से पौष्टिक और स्वादिष्ट प्रोटीन पाउडर बना सकते हैं? इसमें लगने वाली हर चीज आपके सेहत के लिए लाभकारी है. ये न केवल प्रोटीन से भरपूर हैं, बल्कि शरीर को ऊर्जा, फाइबर और हेल्दी फैट्स भी देते हैं. ये पाउडर बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के लिए फायदेमंद हो सकती हैं. इसके अलावा, इसे आप अपने वर्कआउट के बाद या सुबह के नाश्ते में भी ले सकते हैं. तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में.
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घरेलू प्रोटीन पाउडर बनाने की सामग्री
- चना – 1 कप
- अलसी (फ्लैक्स सीड्स) – आधा छोटा कप
- मखाना – 1 कप
- बादाम – 15 दाने
- काजू – 15 दाने
- पिस्ता – 15 दाने
- कद्दू के बीज या सूरजमुखी के बीज – आधा कप
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घरेलू प्रोटीन पाउडर बनाने की विधि
- सबसे पहले सभी चीजों को हल्का-हल्का भून लें.
- मखाना को कुरकुरा होने तक भूनें. फिर इन सभी चीजों को ठंडा होने के लिए रख दें.
- अब इन्हें मिक्सी में अच्छे से पीस कर बारीक पाउडर बना लें.
- अब इस पाउडर को एयरटाइट डिब्बे में भरकर रखें. इसे आप ठंडी और सूखी जगह पर रखें.
- आप तैयार हुए प्रोटीन पाउडर को 1–2 चम्मच दूध में मिलाकर पिएं.
- ये आपके हेल्थ को सही रखने के लिए बहुत अच्छा उपाय है.
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Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
