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मूड के साथ ब्रेन हेल्थ दुरूस्त करते हैं ये 10 सुपरफूड्स,डेली डाइट में करें शामिल

Updated at : 10 Dec 2023 5:15 AM (IST)
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मूड के साथ ब्रेन हेल्थ दुरूस्त करते हैं ये 10 सुपरफूड्स,डेली डाइट में करें शामिल

Health Care : मूड और मस्तिष्क स्वास्थ्य को सुधारने के लिए आहार में विशेष खाद्य पदार्थों को शामिल करना एक महत्वपूर्ण कदम हो सकता है. ये खाद्य पदार्थ डोपामाइन स्तर को स्वाभाविक रूप से बढ़ा सकते हैं और मस्तिष्क के स्वस्थ संतुलन को बनाए रखने में मदद कर सकते है .

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बादाम टायरोसिन से भरपूर होते हैं, जो डोपामाइन संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण अमीनो एसिड है. इसके अलावा, बादाम में मैग्नीशियम भी होता है, जो मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है

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सैल्मन, मैकेरल, और सार्डिन में पाए जाने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड मस्तिष्क स्वास्थ्य को समर्थन करने के साथ-साथ डोपामाइन उत्पादन में भी मदद कर सकते हैं. ये न्यूरोट्रांसमीटर गतिविधि को बढ़ावा देते हैं

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एवोकाडो में फोलेट होता है, जो डोपामाइन के स्तर को रेगुलेट करने में मदद करता है.इसके अतिरिक्त, एवोकाडो स्वस्थ वसा का एक अच्छा स्रोत है जो पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता कर सकता है.

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केले में विटामिन बी6 और मैग्नीशियम होता है, जो डोपामाइन में परिवर्तित होने में मदद कर सकता है इसके अलावा, उनमें पाए जाने वाले अमीनो एसिड्स भी डोपामाइन के स्तर को बढ़ा सकते हैं

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अंडे विटामिन डी और अन्य पोषक तत्वों का एक पूरा स्रोत हैं जो डोपामाइन रेगुलेट के लिए आवश्यक हैं.

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डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनोइड्स और फेनिलथाइलामाइन होते हैं, जो मूड और न्यूरोट्रांसमीटर गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं और डोपामाइन के स्तर को बढ़ा सकते हैं.

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जामुन में रंगीन फलों की तरह एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी होता है, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं और डोपामाइन उत्पादन को बढ़ा सकते हैं.

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ग्रीन टी में अमीनो एसिड एल-थेनाइन होता है, जो डोपामाइन के स्तर को बढ़ा सकता है और शांति और ध्यान की भावना को बढ़ावा दे सकता है

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पंपकिन सीड्स में मैग्नीशियम, जस्ता, और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो स्वस्थ डोपामाइन स्तर और मस्तिष्क समारोह का समर्थन कर सकते हैं.

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हल्दी में करक्यूमिन होता है, जो डोपामाइन के स्तर को बढ़ा सकता है, और मस्तिष्क स्वास्थ्य में योगदान कर सकता है

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Meenakshi Rai

लेखक के बारे में

By Meenakshi Rai

Meenakshi Rai is a contributor at Prabhat Khabar.

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