Kurkure Jowar Puff: मोटे अनाज से बने स्नैक बेचेगी पेप्सिको, कुर्कुरे ज्वार पफ को किया लॉन्च

Kurkure Jowar Puff: पेप्सिको इंडिया ने सोमवार को मोटे अनाज से बने स्नैक्स की बढ़ती मांग को देखते हुए बाजार में अपनी नई पेशकश ‘कुर्कुरे ज्वार पफ’ लॉन्च की है. इस कदम के साथ कंपनी उन प्रमुख एफएमसीजी कंपनियों में शामिल हो गई है, जो स्वास्थ्य और स्वाद के संतुलन के साथ उपभोक्ताओं को मोटे अनाज से बने विकल्प प्रदान कर रही हैं.

उपभोक्ताओं के लिए नया और आसान विकल्प

बाजार में लॉन्चिंग के बाद कंपनी ने कहा कि मोटे अनाज खासकर ज्वार का सेवन आज की पीढ़ी के लिए हेल्दी विकल्प है. ‘कुर्कुरे ज्वार पफ’ के माध्यम से पेप्सिको ने इसे एक आसान, सुलभ और आधुनिक स्वरूप में पेश किया है. पेप्सिको इंडिया की मार्केटिंग डायरेक्टर (कुर्कुरे एवं डोरिटोस) आस्था भसीन ने कहा कि यह नया स्नैक ऐतिहासिक रूप से महत्वपूर्ण ज्वार को लोगों तक अनूठे तरीके से पहुंचाने का प्रयास है.

स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है ज्वार

ज्वार एक ऐसा मोटा अनाज है, जिसमें फाइबर, प्रोटीन और मिनरल्स की प्रचुर मात्रा पाई जाती है. इसे ग्लूटेन-फ्री विकल्प भी माना जाता है, जो शहरी उपभोक्ताओं में स्वास्थ्य-प्रेमी जीवनशैली अपनाने वालों के लिए आकर्षक है. सरकार भी लगातार मोटे अनाज को “सुपरफूड” के रूप में प्रोत्साहित कर रही है, जिससे बाजार में इसकी मांग तेजी से बढ़ रही है.

सरकार के प्रयास और बाजार का रुझान

भारत सरकार ने वर्ष 2023 को अंतरराष्ट्रीय मिलेट वर्ष के रूप में मनाकर मोटे अनाजों को बढ़ावा दिया. इसके बाद उपभोक्ताओं में इनकी लोकप्रियता बढ़ी है और कंपनियां इस अवसर को भुनाने के लिए नए उत्पाद बाजार में ला रही हैं. पेप्सिको का यह कदम न केवल उपभोक्ताओं को अधिक विकल्प देगा, बल्कि मिलेट वैल्यू चेन को भी मजबूती प्रदान करेगा.

पेप्सिको को युवा पीढ़ी पर भरोसा

‘कुर्कुरे ज्वार पफ’ को लेकर कंपनी को विश्वास है कि यह स्नैक युवा पीढ़ी और परिवारों दोनों के बीच लोकप्रिय होगा. स्वाद और पोषण के इस मेल से पेप्सिको अपने ब्रांड को हेल्थ-कॉन्शस मार्केट में और मजबूत करना चाहता है. मोटे अनाज आधारित स्नैक्स की श्रेणी में यह लॉन्चिंग भारतीय बाजार के लिए एक सस्टेनेबल और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प साबित हो सकता है.