छीलकर क्यों नहीं खाना चाहिए खीरा?

Health Tips: गर्मी के दिनों में खीरे की मार्केट में डिमांड काफी ज्यादा बढ़ जाती है. कोई इसे सलाद के रूप में खाना पसंद करता है तो कोई इसे ऐसे ही छीलकर खाने लगता है. गर्मियों के दिनों में खीरा खाने के पीछे कई मुख्य कारण है. पहला यह शरीर में पानी की कमी को दूर करता है और दूसरा इसमें कई तरह के जरुरी न्यूट्रिएंट्स भी पाए जाते हैं. खीरे में आपको प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम और आयरन भी भरपूर मात्रा में मिल जाता है. खीरा इतना फायदेंमंद तो है लेकिन, क्या आप इसे खाने का सही तरीका जानते हैं. अगर आप इसे सही तरीके से नहीं खाते हैं तो इसमें मौजूद आधे से ज्यादा जरूरी न्यूट्रिएंट्स को बर्बाद कर देते हैं. आज इस आर्टिकल में हम आपको खीरा खाने का सही तरीका बताने जा रहे हैं. चलिए जानते हैं आखिर खीरा खाने का सही तरीका है कौन सा.