मिड डे मील: चखने के बाद ही परोसें भोजन

कोलकाता: मिड डे मील में वर्तमान हालात से सबको आगाह करते हुए विशेष एहतियात एवं सावधानी बरतने का निर्देश दिया गया है. पश्चिम बंगाल स्कूल शिक्षा विभाग के सचिव अर्नव रॉय ने गुरुवार को एक संवाददाता सम्मेलन में कहा कि कि मिड डे मील से जुड़े कर्मचारी पहले स्वयं भोजन चखने के बाद ही बच्चों में परोसे. हाल के दिनों में जिस तरह के हालात बने हैं उसमें खास सावधानी एवं एहतियात बरतने की आवश्यकता है.

श्री रॉय ने कहा कि भोजन की गुणवत्ता के साथ कोई समझौता नहीं किया जायेगा. साथ ही स्वच्छता का पूरा ख्याल रखे जाने की आवश्यकता है. वर्तमान हालात में सुरक्षा पर खास ध्यान दिये जाने की जरूरत है. उन्होंने कहा कि सरकार इस मामले में काफी गंभीर है और किसी भी स्तर पर कोताही बर्दाश्त नहीं करेगी.

मिड डे मील एक महत्वाकांक्षी योजना है. इसमें और सुधार की जरूरत है. मौके पर श्री रॉय ने कहा कि सरकार की पहली प्राथमिकता है सभी को गुणवत्तापूर्ण शिक्षा उपलब्ध कराना. छात्रों एवं शिक्षकों की शत-प्रतिशत उपस्थिति एवं पर्याप्त शिक्षकों के नियोजन की दिशा में कार्य किये जा रहे हैं. अभी भी स्थिति संतोषजनक नहीं है. शिक्षा की गुणवत्ता में सुधार के लिए मिशन गुणवत्ता चलायी जा रही है. इसका उद्देश्य शिक्षा के स्तर को और बढ़ाना है. इस दिशा में सभी को ईमानदारी से आगे आने एवं प्रयास करने की जरूरत है.