अब गरमी व बरसात में भी मिलेगा मशरू म

पॉली बैग में ही लगायें मशरूम मुजफ्फरपुर. अब डिब्बा बंद मशरूम से लोगों को मुक्ति मिल जायेगी. एमबीआरआइ भटौलिया के संस्थापक अविनाश कुमार ने गरमी व ऊमस भरी बरसात में भी मशरूम उगा कर उपभोक्ताओं को वर्ष भर मशरू म सुलभ करा दिया है. किसान भी हर सीजन में मशरूम उगा कर लाभ कमा सकते हैं. इसके सफल प्रयोग के बाद अविनाश कुमार ने बताया कि ठंड के मौसम में भूसा को उबालने के बाद पूरी तरह सुखा कर मशरूम का सपान डालते हैं. गरमी के मौसम में हल्की नमी में ही किसान अगर भूसा में स्पान डाल कर अच्छी तरह से तैयार कर पॉली बैग में लगा दें. 20 दिनों में मशरूम की पहली तोराई की जा सकती है. उसके बाद नियमित पानी का स्प्रे करते रहने से मशरूम का अच्छा उत्पादन लिया जा सकता है. गरमी में सिकहर (रस्सी को खास तरीके से बांध कर उसे घर में लटकाना) विधि से जाली में मशरूम का उत्पादन अच्छा किया जा सकता है. इसलिए किसान को पॉली बैग में ही मशरूम लगानी चाहिए .अविनाश ने कहा कि इसके सफल प्रयोग में जन निर्माण केंद्र के निदेशक राकेश कुमार का भी निरंतर सहयोग मिला है. कृषि विज्ञान कें द्र के वैज्ञानिक हेमचंद्र चौधरी ने बताया कि यह हमलोग के लिए उपलब्धि है. क्योंकि, पहले किसान को छह माह मशरूम उत्पादन के बाद बैठना पड़ता था, लेकिन अब वे सालों भर मशरूम का उत्पादन कर अच्छी आमदनी प्राप्त कर सकेंगे.