Madhubani News : कार्यशाला में डीलरों को फोर्टिफाइड चावल की दी जानकारी

अंधराठाढ़ी.

प्रखंड कार्यालय के सभागार में शुक्रवार को सहायक जिला आपूर्ति पदाधिकारी झंझारपुर सह प्रखंड आपूर्ति पदाधिकारी अंधराठाढ़ी राजन कुमार की उपस्थिति में प्रखंड के सभी जन वितरण विक्रेता को फोर्टिफाइड चावल की जानकारी दी गयी. खाद्य एवं उपभोक्ता विभाग के तत्वावधान में आयोजित कार्यशाला में आवश्यक पोषक तत्व से भरपूर फोर्टिफाइड चावल के संबंध में जनवितरण विक्रेता के बीच चर्चा की गयी. प्रखंड आपूर्ति पदाधिकारी ने विक्रेता से कहा कि चावल में तीन बीमारी की रोकथाम की संभावना है. सोडियम आयरन की कमी, नर्वस सिस्टम को सुचारू रखने एवं गर्भपात जैसी बीमारी की रोकथाम के लिए यह अचूक संसाधन है.

उन्होंने कहा कि प्रखंड क्षेत्र के 79 जन वितरण दुकानदार अपने पोषक क्षेत्र में 5 से 10 अप्रैल तक अनिवार्य रूप से लाभुकों के साथ बैठक आयोजित कर इन विशेष फोर्टिफाइड चावल के संबंध में जागरूक करें. इन विशेष चावल की गुणवत्तापूर्ण की जानकारी साझा करना है. प्रखंड आपूर्ति पदाधिकारी ने चावल पकाने की तकनीकी की भी जानकारी दी. इस अवसर पर जनवितरण विक्रेता फूल कुमार सिंह, सुशील कुमार सिंह, दिलीप कुमार झा, जीवछ पासवान, नजीर आलम, अब्दुल सलाम, इमराना खातून, राजेंद्र झा, मनोज कुमार यादव, लक्ष्मी यादव, लक्ष्मी कुमारी, रुक्मिणी देवी, ज्योति कुमारी, तेजू पासवान उपस्थित थे.