bhgalpur news. आइआइपीएम से तैयार आकर्षक पैकेट में देश के विशिष्ट लोगों को मिलेगी भागलपुर की सौगात जर्दालू

जिला प्रशासन की ओर से राष्ट्रपति, प्रधानमंत्री समेत देश के अन्य विशिष्ट लोगों को एक जून को जर्दालू आम सौगात के रूप में भेजा जायेगा. पहली बार इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ पैकेजिंग मैनेजमेंट की ओर से जर्दालू आम का आकर्षक पैकेट तैयार कराया जा रहा है. इसे लेकर उद्यान कार्यालय की ओर से तैयारी शुरू कर दी गयी है. उद्यान विभाग के सहायक निदेशक अभय कुमार मंडल ने बताया कि जिला प्रशासन की ओर से जर्दालू आम भेजने की तिथि एक जून निर्धारित की गयी है. इस बार 2000 से अधिक पैकेट आम देश के माननीयों को नई दिल्ली स्थित बिहार भवन भेजा जायेगा. पहली बार इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ पैकेजिंग मैनेजमेंट से जर्दालू आम का पैकेट विकसित किया जा रहा है. एक पैकेट में फ्रूट कैप के साथ 16 जर्दालू आम रहेंगे. इसमें अधिक से अधिक दिन तक आम सुरक्षित रहेगा. आम की क्वालिटी बरकरार रहेगी. सहायक निदेशक श्री मंडल ने बताया कि बगीचे से आम तोड़ने के बाद आम का प्रसंस्करण किया जायेगा. जिला उद्यान कार्यालय का सहयोग मिल रहा है. जिला प्रशासन की ओर से आम के बगीचा का निरीक्षण, आम की क्वालिटी के लिए जिम्मेदारी तय की गयी है. आम तोड़ाई के समय ऑफिसर को प्रतिनियुक्त किया जायेगा. बागों से अच्छे आम ही चुन कर भेजा जायेगा. ———— 2007 से भागलपुर से बिहार भवन भेजा जाता है जर्दालू आम आम अनूठी सुगंध और स्वाद के लिए जाना जाता है. 2007 से प्रत्येक साल भागलपुर से बिहार भवन जर्दालू आम उपहार स्वरूप भेजा जाता है. जर्दालु आम को जीआइ टैग जिला उद्यान विभाग के सहायक निदेशक अभय कुमार मंडल ने बताया कि जर्दालू आम की गिनती दुनिया के सबसे उन्नत आम की किस्मों में की जाती है. यह आम शुगर फ्री होता है. यह अपने स्वाद और सुगंध के लिए मशहूर है. जर्दालू आम की डिमांड दुनिया के कई देशों में बढ़ती ही जा रही है. इसलिए भागलपुर के प्रसिद्ध जर्दालू आम को साल 2018 में जिओग्राफिकल इंडिकेशन (जीआइ) टैग मिला है.