प्याज ने फिर एक बार आम से लेकर खास लोगों को अपने बढ़े भाव से रूलाया है. वहीं अब रसोई में दाल का पकना और उसमें तड़का लगना भी महंगा हो गया है. दरअसल दाल और प्याज की बढ़ी हुई कीमत ने आम लोगों की परेशानी बढ़ा दी है. लोगों के जेब पर इसका सीधा असर पड़ रहा है. अचानक एक बार फिर दाल थाली से गायब हो गयी है. प्याज का भाव सीधा भाग चुका है. अब 25 के बदले 45 रूपये तक प्याज का खुदरा रेट पहुंच चुका है.
इस समय जहां खुदरा में प्याज का भाव 25 रूपये प्रति किलो होनी चाहिए. वहीं यह अभी 45 रूपये प्रति किलो के भाव तक पहुंच गया है. जिससे आम लोगों के रसोई का बजट भी बढ़ गया है. मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, एग्री इंफ्रा डेवलपमेंट सेस का प्रावधान किया गया है. मटर पर 40 फीसद और काबुली चने पर 30 फीसदी के साथ ही मसूर पर 20 फीसदी सेस के कारण दाल की कीमतों में भी बढ़ोतरी हुई है. सरकार ने भी दामों में बढ़ोतरी की आशंका देख मटर, काबुली चना, बंगला चना, और मसूर पर आयात शुल्क घटाकर 10 फीसदी करने का प्रावधान इस बार बजट में किया है. हालांकि मूंग दाल को छोड़ अभी सभी दालों की कीमतें बढ़ी हुई हैं.
गुरूवार को नासिक के प्याज का भाव थोक मंडी में दो रूपया प्रति किलो बढ़कर अब 40 रूपये पर पहुंच गया है. जिससे खुदरा में प्याज का भाव अब 45 रूपये तक जा चुका है. फरवरी में नये प्याज की फसल आ जाने से आम तौर पर इसके भाव सामान्य हो जाते हैं. लेकिन महाराष्ट्र में पिछले दिनों हुई बारिश ने बाजार का गणित पूरी तरह बिगाड़ दिया है. मौसम ठीक होने के साथ इसमें सुधार की संभावनाएं हैं.
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राजधानी पटना की मंडी में बंगाल, गुजरात और महाराष्ट्र से प्याज आ रहा है. बंगाल का प्याज थोक में 30 तो नासिक और गुजरात का प्याज थोक में 38 से 40 रूपये किलो बिक रहा है. खुदरा में यह क्रमश: 42 और 45 रूपये किलो बिक रहा है. लेकिन जल्द ही इसके भाव में कमी आने की उम्मीद देखी जा रही है. संभव है कि अगले सप्ताह से इसके भाव में भारी गिरावट देखने को मिल जाए क्योंकि प्याज की आमद लगातार बढ़ रही है.
By: Thakur Shaktilochan
