Winter Snacks Ideas For Kids Lunch Box: बच्चे स्नैक्स को बड़े ही चाव से खाते हैं. सर्दियों के मौसम अगर आप भी बच्चों के टिफिन में स्नैक्स में कुछ स्पेशल देना चाहते हैं तो आप इन रेसिपी आइडियाज को ट्राई कर सकते हैं. लंच बॉक्स में मजेदार स्नैक्स देखकर बच्चे भी खुश हो जाते हैं. आइए जानते हैं इस आर्टिकल से कुछ रेसिपी आइडियाज.
शकरकंद की टिक्की
आप लंच बॉक्स में शकरकंद की टिक्की को दे सकते हैं. इसके लिए आप शकरकंद को उबाल लें और मैश कर लें. इसके बाद बारीक कटा प्याज, कद्दूकस किया हुआ अदरक और लाल मिर्च पाउडर को डाल दें. गरम मसाला, नमक, बेसन और चावल का आटा डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिला लें. मिश्रण से छोटा हिस्सा लेकर चिपटा कर लें और तवे पर डालें. तेल डालकर पका लें. ये स्नैक्स बच्चों को पसंद आएगा.
गाजर-मटर के कटलेट
बच्चों को आप स्नैक्स में गाजर-मटर के कटलेट बनाकर दे सकते हैं. इसको बनाने के लिए आप उबले हुए आलू और मटर को लें. इसमें आप कद्दूकस किया हुआ गाजर, बारीक कटा प्याज, नमक, धनिया पाउडर, धनिया पत्ती और हरी मिर्च को डाल दें. मिश्रण से छोटा हिस्सा लें और टिक्की का शेप तैयार कर लें. एक कटोरे में मैदा लें और पानी डालकर घोल तैयार कर लें. टिक्की को घोल में डालें और इसके बाद ब्रेड क्रम्ब्स में लपेट लें. इसके बाद आप इसे तेल में फ्राई कर लें.
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मिक्स वेज पकौड़े
बच्चों को स्नैक्स में आप मिक्स वेज पकौड़े बनाकर दे सकते हैं. बेसन में आप फूलगोभी, पत्तागोभी, पालक, प्याज और गाजर को बारीक काटकर डालें. नमक, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर को डाल दें. पानी डालकर सभी चीजों को मिक्स कर लें. कड़ाही में तेल डालें और पकौड़े को फ्राई कर लें.
काजू मसाला नमकीन
आप बच्चों के लिए स्नैक्स में काजू मसाला नमकीन को तैयार कर सकते हैं. इसे बनाने के लिए आप कड़ाही में घी डालें और काजू को भूनें. इसके बाद ऊपर से नमक और चाट मसाला को डाल दें.
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