Tomato Soup Recipe: सिर्फ 3 चीजों से बनाएं हेल्दी और टेस्टी टोमैटो सूप

Tomato Soup Recipe: आज कल हर कोई हेल्दी और फिट रहना चाहता है.ऐसे में हम ऐसे फूड्स को खाना चाहते हैं जो हमारे बॅाडी के लिये परफेक्ट हो. अगर आप चाहते हैं कि आपकी डाइट में हेल्दी और टेस्टी सूप शामिल हो तो यह टोमैटो सूप रेसिपी आपके लिए सही है. सिर्फ 3 आसान और पॉपुलर इंग्रेडिएंट्स की मदद से आप मिनटों में बना सकते हैं स्वादिष्ट और न्यूट्रीशियस टोमैटो सूप जो शरीर को पोषण देगा और खाने में भी मजेदार लगेगा.

सामग्री

• टमाटर – 4-5 मध्यम आकार के
• पानी / वेजिटेबल स्टॉक – 2 कप
• नमक – स्वाद अनुसार
• काली मिर्च पाउडर – ½ चम्मच
• ऑलिव ऑयल / मक्खन – 1 चम्मच

विधि

• टमाटर तैयार करें: टमाटर को अच्छे से धोकर काट लें.
• उबालें: टमाटर और पानी/स्टॉक को एक पैन में डालकर 10 से 12 मिनट तक उबालें जब तक टमाटर नरम न हो जाए.
• ब्लेंड करें: उबले हुए टमाटर को ब्लेंडर में डालकर स्मूदी प्यूरी बना लें.
• फिर से गरम करें: प्यूरी को पैन में डालकर हल्का गर्म करें. नमक और काली मिर्च डालें.
• सर्व करें:ऊपर से थोड़ी ऑलिव ऑयल या मक्खन डालकर गरमा-गरम सर्व करें.