Suji-Pyaz Ka Chilla Recipe: सुबह बच्चों के स्कूल और ऑफिस की वजह से अक्सर समझ नहीं आता है कि नाश्ते में ऐसा क्या बनाया जाए तो जल्दी तैयार हो जाए? नाश्ते में अधिकतर लोग चीला बनाना सबसे पहले लिस्ट में रखते है. इसलिए आज हम आपको इस आर्टिकल में सूजी-प्याज का चीला बनाने की रेसिपी बताएंगे जिसे आप समय में बनाकर सब्जी या चटनी के साथ गरमा-गरम सर्व कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं घर पर सुबह के नाश्ते में सूजी-प्याज का चीला बनाने की विधि.
सूजी-प्याज का चीला बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- सूजी – एक कप
- दही – आधा कप
- प्याज – एक (बारीक कटा हुआ)
- हरी मिर्च – एक (बारीक कटी)
- धनिया पत्ता – 1 चम्मच (कटी हुई)
- नमक – स्वादानुसार
- हल्दी – आधा चम्मच
- पानी – जरूरत के अनुसार
- तेल – जरूरत के अनुसार
यह भी पढ़ें: Quick Healthy Snacks For Kids: बच्चों के लिए सिर्फ मिनटों में तैयार करें ये हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स
यह भी पढ़ें: Makhana Recipe Ideas: आपने मखाना ऐसे नहीं खाया होगा! ट्राई करें ये 7 आसान और टेस्टी रेसिपी आइडियाज
प्रभात खबर डिजिटल प्रीमियम स्टोरी
सूजी-प्याज का चीला बनाने की विधि क्या है?
- सबसे पहले एक बर्तन में सूजी और दही डालकर अच्छे से मिक्स करें. फिर इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें.
- अब इस घोल में बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च, धनिया, नमक और डालकर मिक्स करें.
- अब आप घोल को 10 मिनट के लिए ढककर अलग रख दें जिससे सूजी नरम हो जाए.
- अब गैस में तवा गर्म करें और इसके ऊपर हल्का तेल लगाएं.
- अब आप सूजी का बनाया हुआ घोल एक बड़े चम्मच में लेकर तवे पर डालें और हल्का गोल चीला के आकार में फैलाएं.
- चीला को दोनों तरह से धीमी आंच पर सेंकें और प्लेट में निकाल लें.
- तैयार हुआ सूजी-प्याज का चीला को गरमा-गरम सब्जी या चटनी के साथ परोसें और स्वाद का मजा लें.
यह भी पढ़ें: Pyaz Ka Chilla Recipe: सुबह के नाश्ते में बनाएं हेल्दी और गरमा-गरम प्याज का चीला, नोट करें बनाने की विधि
यह भी पढ़ें: Dahi Salad Recipe: फिटनेस लवर्स के लिए परफेक्ट रेसिपी, कुछ ही मिनटों में बनाएं हेल्दी दही सलाद
