Fusion Diwali Sweets: इस दिवाली मेहमानों को चखाएं फ्यूजन मिठाइयों का स्वाद, घर पर बनाएं 5 झटपट डेजर्ट

Fusion Diwali Sweets:  दिवाली में हर कोई कुछ अलग खाना चाहता है, ऐसे में हर कोई फ्यूजन चीजों को चखना पसंद करते हैं. आज के समय में हर किसी को हर चीज फ्यूजन पसंद है, अगर इस दिवाली आपके घर में भी मेहमान आ रहे हैं, तो इस दिवाली आप उन्हें भी फ्यूजन मिठाई का स्वाद चखा सकते हैं. फ्यूजन मिठाइयां बाकी मिठाइयों से थोड़ा अलग होती है लेकिन बहुत ज्यादा स्वादिष्ट होता है. इस आर्टिकल में आपको बताएंगे कि कैसे आप घर पर फ्यूजन मिठाई झटपट से तैयार कर सकते हैं. 

गुलाब जामुन चीजकेक क्या होता है?

यह पारंपरिक गुलाब जामुन और वेस्टर्न चीज़केक का शानदार कॉम्बिनेशन है, जो स्वाद में एकदम अनोखा लगता है.

इसे बनाने के लिए कौन-कौन सी समग्री की  जरूरत होती है? 

6 छोटे गुलाब जामुन
1 पैक क्रीम चीज़
½ कप कंडेंस्ड मिल्
1 कप बिस्किट क्रम्ब्स
2 टेबल स्पून बटर
½ कप व्हिप्ड क्रीम

इसे किस तरह से बनाया जा सकता है?

बिस्किट और बटर मिलाकर बेस तैयार करें और ट्रे में दबाकर सेट करें.
क्रीम चीज़, कंडेंस्ड मिल्क और व्हिप्ड क्रीम मिलाकर मिश्रण बनाएं.
बेस पर डालें और ऊपर से कटे गुलाब जामुन रखें.
फ्रिज में 4-5 घंटे के लिए सेट करें.

Gulab jamun cheesecake

चॉकलेट पेड़ा को घर कैसे तैयार कर सकते हैं?

1 कप खोया को पैन में हल्का गर्म करें.
2 टेबल स्पून कोको पाउडर और ¼ कप चीनी डालें.
मिलाकर गाढ़ा करें और छोटे-छोटे पेडे बना लें.

क्या चॉकलेट पेड़ा बनाते समय हम फ्लेवर में बदलवा कर सकते हैं?

 हां, आप चॉकलेट की जगह कॉफी या वनीला पाउडर भी डाल सकते हैं.

Chocolate peda

रसगुल्ला ट्रफल्स क्या होते हैं?

यह बंगाली रसगुल्ला और विदेशी चॉकलेट ट्रफल्स का मिश्रण है.

किस तरह से तैयार कर सकते हैं इसे?

रसगुल्ला को हल्के से निचोड़कर पानी निकालें.
उसे छोटे टुकड़ों में काटें और डार्क चॉकलेट में डुबो दें.
फ्रिज में ठंडा करें ताकि चॉकलेट सेट हो जाए.

Chocolate truffels

कुल्फी फ़लूदा शॉट्स क्या होता है?

यह मिनी ग्लास में परोसी जाने वाली ठंडी मिठाई है — कुल्फी, फालूदा और रूह अफज़ा का मिक्स.

कैसे तैयार कर सकते हैं इसे?

कुल्फी को छोटे टुकड़ों में काटें.
शॉट ग्लास में थोड़ा फालूदा डालें, ऊपर से कुल्फी और रूह अफज़ा डालें.
कटे मेवे से गार्निश करें.

बर्फी परफे कैसे तैयार कर कसते हैं घर पर?

किसी भी तैयार बर्फी को छोटे टुकड़ों में काटें.
ग्लास में बर्फी, दही या व्हिप्ड क्रीम और कटे फल की लेयर लगाएं.
ऊपर से चांदी का वर्क और मेवे डालें.

क्या इसे पहले से बना कर रख सकते हैं?

हां, आप इसे 2-3 घंटे पहले फ्रिज में रख सकते हैं ताकि ठंडी और सेट मिठाई परोसी जा सके.

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