Mango Yogurt Parfait Recipe: बस 10 मिनट में ऐसे बनाएं स्वादिष्ट और हेल्दी मैंगो योगर्ट पार्फे
Mango Yogurt Parfait Recipe: तो इस गर्मी आसान और स्वादिष्ट मैंगो योगर्ट पार्फे को बनाकर ताजगी और सेहत का आनंद लें.
Mango Yogurt Parfait Recipe : गर्मी का मौसम दस्तक दे चुका है और इस मौसम में ठंडी और ताजा चीजें खाने का मन करता है. अगर आप भी कुछ ऐसा ढूंढ रहे हैं जो बनाने में आसान हो और सेहत के लिए भी अच्छा हो तो यह मैंगो योगर्ट पार्फे की रेसिपी आपके लिए बिल्कुल सही है. आम के मीठे स्वाद और दही की क्रीमीनेस के साथ यह पार्फे न केवल स्वादिष्ट है बल्कि बनाने में भी बेहद आसान है.
सामग्री
- 1 कप ताजे आम का गूदा (मंगो प्यूरी)
- 1 कप ग्रीक योगर्ट (या सामान्य योगर्ट)
- 1-2 टेबलस्पून शहद (स्वाद अनुसार)
- 1/4 कप ग्रेनोला
- 2-3 पिस्ता या काजू (कटे हुए सजाने के लिए)
- थोड़ा सा नींबू का रस (स्वाद बढ़ाने के लिए)
विधि
- मंगो प्यूरी बनाएं: सबसे पहले आम को अच्छे से छीलकर उसका गूदा निकाल लें.अब इसे ब्लेंडर में डालकर स्मूथ प्यूरी बना लें.
- योगर्ट और शहद मिलाएं: एक कटोरी में ग्रीक योगर्ट और शहद डालकर अच्छे से मिला लें.
- पार्फे बनाएं: एक गिलास या पार्फे ग्लास में सबसे पहले आम की प्यूरी डालें फिर उसके ऊपर योगर्ट का मिश्रण डालें. इसके बाद ग्रैनोला या मूसली डालें.फिर से यही प्रक्रिया दोहराएं.
- सजावट करें: ऊपर से कटे हुए पिस्ता या काजू डालें और थोड़ा नींबू का रस छिड़कें जिससे स्वाद में ताजगी आए.
- ठंडा करें और सर्व करें: अगर चाहें तो इसे कुछ समय के लिए फ्रिज में ठंडा कर सकते हैं. ठंडा होने पर यह और भी स्वादिष्ट लगेगा.
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लेखक के बारे में
By Shinki Singh
10 साल से ज्यादा के पत्रकारिता अनुभव के साथ मैंने अपने करियर की शुरुआत Sanmarg से की जहां 7 साल तक फील्ड रिपोर्टिंग, डेस्क की जिम्मेदारियां संभालने के साथ-साथ महिलाओं से जुड़े मुद्दों और राजनीति पर लगातार लिखा. इस दौरान मुझे एंकरिंग और वीडियो एडिटिंग का भी अच्छा अनुभव मिला. बाद में प्रभात खबर से जुड़ने के बाद मेरा फोकस हार्ड न्यूज पर ज्यादा रहा. वहीं लाइफस्टाइल जर्नलिज्म में भी काम करने का मौका मिला और यह मेरे लिये काफी दिलचस्प है. मैं हर खबर के साथ कुछ नया सीखने और खुद को लगातार बेहतर बनाने में यकीन रखती हूं.
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