Kitchen Tips: आज के समय में अधिकांश घरों में स्टील के बर्तन का इस्तेमाल होता है. स्टील और दूसरे मटेरियल से बने बर्तन का यूज अब आम हो गया है लेकिन इन सब के बीच भी लकड़ी के बर्तन अपनी लोकप्रियता बनाए हुए हैं. पिछले कुछ समय में लोग लकड़ी के बर्तन में दिलचस्पी ले रहे हैं. इनका इस्तेमाल खाना बनाने से लेकर खाना खाने तक में किया जाता है. लकड़ी के बर्तन का सही रख रखाव करना भी बहुत जरूरी है नहीं तो इनकी चमक कम हो जाती है. अगर आप भी लकड़ी के बर्तनों का इस्तेमाल करते हैं तो इन टिप्स को जरूर फॉलो करें इनसे इनकी चमक सालों साल तक बरकरार रहेगी.
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धोने का सही तरीका
लकड़ी के बर्तनों को आप बाकी बर्तनों के जैसे धोने से बचें. लकड़ी को धोने के लिए आप नींबू या बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकते हैं. इन बर्तनों को ज्यादा रगड़ें नहीं और किसी सॉफ्ट चीज की मदद से हल्के हाथों से साफ करें. इस तरीके से इन बर्तनों से बदबू भी दूर हो जाती है. आप विनेगर और नमक का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
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जब बर्तन अच्छे से धूल जाए तब इन्हें सूखा लें. आप किसी कपड़े की मदद से पोछ लें और सूखने के लिए बाहर ही रहने दें.
इस जगह पर रखें
लकड़ी के बर्तन की खास देखभाल नहीं करने से ये जल्दी खराब हो जाते हैं और टूट भी जाते हैं. इसका एक कारण है सही जगह पर लकड़ी के बर्तनों को नहीं रखना. आप इन बर्तनों को नमी वाली जगह से बचाकर रखें और किसी सूखे जगह पर रखें.
पानी से बचा कर रखें
अक्सर लोग किचन सिंक में बर्तनों को धोने के लिए रखते हैं. लकड़ी के बर्तन को आप तुरंत ही धो लें. इन्हें सिंक में ज्यादा देर के लिए नहीं रहने दें. पानी से ये जल्दी खराब हो जाते हैं.
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