Hot Chocolate Bomb Recipe: सर्दियों में गर्म और मजेदार ड्रिंक का मजा ही कुछ और होता है. अगर आप चाहते हैं कि ठंड आपके पास ना आये तो आज से ही चॉकलेट बॉम्ब पीना शुरु कर दें और ठंड को गुडबाय कह दें. घर पर आसान तरीके से बनने वाला ये चॉकलेट बॉम्ब सिर्फ स्वाद में ही लाजवाब नहीं होता है बल्कि देखने में भी बेहद मजेदार होता हैं. एक कप गर्म दूध में डालते ही ये बम फटते हैं और अंदर का कोको पाउडर, मार्शमैलो और चॉकलेट बाहर आ जाता है जो हर कप को एक मजेदार ड्रिंक में बदल देता है.
सामग्री
- डार्क या मिल्क चॉकलेट – 150 ग्राम
- कोको पाउडर – 2 बड़े चम्मच
- शुगर पाउडर – 1-2 बड़े चम्मच (स्वादानुसार)
- मार्शमैलो – 10-12 छोटे टुकड़े
- ड्राई फ्रूट्स या चॉकलेट चिप्स – 1 बड़ा चम्मच
- सिलिकॉन मोल्ड या मफिन ट्रे
- गरम दूध – 1 कप (प्रति बम)
विधि
- चॉकलेट को मेल्ट करें: डार्क या मिल्क चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में काट लें.माइक्रोवेव या डबल बॉयलर में पूरी तरह मेल्ट करें.
- मोल्ड तैयार करें: सिलिकॉन मोल्ड या मफिन ट्रे को हल्का तेल या मक्खन लगाकर चिकना करें.मेल्ट की हुई चॉकलेट को मोल्ड में डालें और दीवारों पर एक समान कोट करें.
- चॉकलेट बम भरें: चॉकलेट की पहली लेयर जमने के बाद बीच में कोको पाउडर + शुगर + मार्शमैलो + ड्राई फ्रूट्स डालें.
- सेट होने दें: बम को फ्रिज में 5 से 10 मिनट के लिए रखकर पूरी तरह सेट करें.
- गरम दूध में डालें और सर्व करें: एक कप गरम दूध लें.हाॅट चाॅकलेट बम को कप में डालें.बम मेल्ट़ होते ही अंदर का कोको पाउडर और मार्शमैलो बाहर आएगा.ऊपर से ह्विप्ड क्रीम या चॉकलेट ड्रिजल करें.ऊपर से चॉकलेट की एक और लेयर डालकर बम को सील करें.
Also Read : Cheesy Garlic Butter Pasta Cups: सिर्फ 15 मिनट में ऐसे बनाएं ये पार्टी स्नैक, बच्चे भी करेंगे पसंद
Also Read : Restaurant Style Gobi Manchurian Recipe: घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसी क्रिस्पी और टेस्टी गोभी मंचूरियन
प्रभात खबर डिजिटल प्रीमियम स्टोरी
Also Read : Danedar Besan ka Choora Recipe: हलवाई जैसा परफेक्ट दानेदार बेसन चूरा बनाने का सबसे आसान तरीका
