Egg Mayonnaise Recipe: हर घर में शाम की भूख को मिटाने के लिए हर कोई कुछ न कुछ ऐसा ढूंढता है जिसे खाने के बाद उसका पेट भी भर जाए और उससे सेहत पर भी असर न पड़े. ऐसे में सैंडविच सबसे बेहतर उपाय लगता है, पर सैंडविच बनाने में मायो का सबसे बड़ा रोल होता है. यह रेसिपी न सिर्फ बच्चों को बहुत पसंद आती है, बल्कि ब्रेकफास्ट, स्नैक्स या सैंडविच फिलिंग के लिए भी परफेक्ट है.इसमें उबले अंडे और मेयोनेज़ का क्रीमी मिश्रण स्वाद और पोषण दोनों का मेल पेश करता है. चाहे आप इसे टोस्ट पर लगाएं या सैंडविच में भरें, इसका स्वाद हर बार लाजवाब लगता है. आइए जानें इसे बनाने का आसान तरीका और कुछ उपयोगी टिप्स जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाए.इस आर्टिकल में आपको बताएंगे कि कैसे आप घर पर एग मायो को तैयार कर सकते हैं.
एग मायो बनाने के लिए कौन-कौन सी चीजों की जरूरत पड़ती है?
- उबले अंडे – 3
- मेयोनेज़ – 3 बड़े चम्मच
- नमक – स्वादानुसार
- काली मिर्च पाउडर – ½ चम्मच
- नींबू रस – ½ चम्मच
- बारीक कटा प्याज या धनिया पत्ता
एग मायो कैसे बनाते हैं?
- सबसे पहले उबले अंडों को ठंडा करके बारीक काट लें या मैश कर लें.
- अब एक बाउल में मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च और नींबू रस डालें.
- उसमें कटे हुए अंडे मिलाएं और अच्छी तरह मिक्स करें.
- आपका एग मेयोनेज़ तैयार है.
एग मायो का इस्तेमाल कैसे कर सकते हैं?
- ब्रेड टोस्ट पर फैलाकर एग मेयो टोस्ट बना सकते हैं.
- सैंडविच फिलिंग के रूप में इस्तेमाल करें.
- सलाद या पास्ता के साथ मिलाकर परोसें.
क्या यह हेल्दी होता है?
एग मेयोनेज़ प्रोटीन से भरपूर होता है क्योंकि इसमें अंडे होते हैं. हालांकि, इसमें मेयोनेज़ की मात्रा ज्यादा होने से फैट भी रहता है. इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही खाएं.
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